Apa yang bisa Anda masak dengan ikan segar? Setelah menanyakan pertanyaan ini, mereka secara tradisional menyebut ikan goreng, kue ikan, sup ikan. Ikan yang dipanggang di oven tidak sering menjadi tamu di meja kami. Alasan untuk ini adalah ketidaktahuan tentang kemungkinan besar dan variasi palet gustatory hidangan ikan yang dimasak dalam oven. Puaskan keluarga Anda dengan ikan lezat yang disiapkan sesuai resep baru!
Itu perlu
-
- 1.1 makarel beku.
- 2.30-50 gram mentega.
- 3.1 kepala bawang.
- 4. Sandung lamur atau bacon.
- 5. Dill hijau
- peterseli
- ketumbar, dll.
- 6. Foil untuk memanggang ikan.
instruksi
Langkah 1
Ambil makarel beku segar, buang airnya, bilas sampai bersih, merica dan garam.
Langkah 2
Potong bawang, adas, peterseli, ketumbar (Anda bisa menggunakan sayuran apa pun yang Anda suka). Tambahkan potongan kecil mentega ke bumbu. Aduk isian dengan lembut.
Langkah 3
Isi ikan dengan isian yang sudah disiapkan.
Langkah 4
Bungkus makarel dengan potongan bacon atau bacon, taburi dengan bumbu di semua sisi.
Langkah 5
Bungkus ikan dengan kertas timah, letakkan di atas loyang dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat selama sekitar 30 menit.
Langkah 6
Hati-hati agar tidak membakar diri Anda dengan uap, buka kertas timah dan letakkan ikan di atas piring. Sajikan dengan kentang tumbuk. Selamat makan!
