Minuman lemon membantu menyegarkan di musim panas, dan di musim dingin untuk mengatasi kekurangan vitamin. Ada banyak variasi membuat minuman dari lemon, dan semuanya cukup sederhana untuk dilakukan.
Itu perlu
-
- Untuk resep pertama:
- 4 lemon sedang;
- 3 liter air;
- segelas gula;
- Madu untuk dicoba
- Untuk resep kedua:
- 4 lemon;
- 1 jeruk nipis;
- segelas gula;
- segelas air;
- 2 tangkai mint;
- sejumput garam
instruksi
Langkah 1
resep pertama
Cuci 4 lemon sedang secara menyeluruh dalam air hangat untuk menghilangkan debu dan kotoran dari kulitnya. Lap lemon hingga kering dengan handuk kertas, lalu potong menjadi irisan tipis bersama dengan kulitnya, ingat untuk membuang bijinya.
Langkah 2
Di bagian bawah toples tiga liter yang sudah disiapkan sebelumnya, tempatkan buah jeruk cincang dan tambahkan dua sendok makan gula.
Langkah 3
Gunakan penggilas kayu atau plastik untuk menghancurkan lemon dengan lembut untuk mengeluarkan jus. Biarkan massa lemon beberapa saat sampai gula benar-benar larut di dalamnya.
Langkah 4
Sementara itu, didihkan 3 liter air yang sudah disaring. Biarkan air agak dingin, lalu tuangkan ke dalam toples tiga liter massa lemon.
Langkah 5
Tambahkan segelas gula. Campur minuman yang dihasilkan dengan lembut dalam stoples dengan sendok kayu atau plastik. Tutup dengan penutup dan dinginkan selama 24 jam untuk memasukkan minuman lemon.
Langkah 6
Tambahkan lebih banyak gula atau madu ke minuman yang dihasilkan, jika perlu.
Langkah 7
resep kedua
Sebagai alternatif, Anda bisa membuat minuman menyegarkan dari lemon. Cuci 4 lemon dan 1 jeruk nipis. Peras jus dari lemon dan limau. Kemudian, di parutan halus, keluarkan kulit dari buah jeruk.
Langkah 8
Rebus sirup dari satu gelas air dan gula. Ketika gula telah larut dalam air, tambahkan kulit lemon dan setangkai mint. Biarkan sirup meresap selama empat puluh menit dan saring.
Langkah 9
Tuang jus lemon dan jeruk nipis ke dalam sirup dan tambahkan sedikit garam. Campur semuanya dengan lembut. Masukkan minuman yang dihasilkan ke dalam lemari es untuk pendinginan.
Langkah 10
Sajikan dalam gelas atau mangkuk, yang bisa dihias dengan irisan lemon, irisan jeruk nipis, atau setangkai mint.
