Resepnya dibedakan oleh ringan dan kesederhanaan persiapannya, dan karakteristik rasa hidangan ini melebihi semua harapan.
Itu perlu
- Dua dada ayam;
- Sedikit minyak sayur;
- Garam, merica, dan rempah-rempah secukupnya.
- Untuk saus yang Anda butuhkan:
- Seratus gram keju (keju keras yang meleleh dengan baik pada suhu tinggi sangat ideal);
- Dua ratus gram krim, setidaknya 15% lemak;
- 1 sendok makan biji poppy.
instruksi
Langkah 1
Kami mengambil payudara dan menggosoknya dengan garam, Anda bisa sedikit merica dan menambahkan sayuran cincang, itu akan memberi daging unggas aroma yang unik. Kami menyisihkannya agar diasinkan dengan benar.
Langkah 2
Mari kita beralih ke pembuatan saus. Kami menggosok keju di parutan kasar (dengan cara ini keju akan meleleh lebih cepat) dan mengisinya dengan krim. Kami menyalakan api dan menyimpannya sampai mengental. Setelah itu, tuangkan biji poppy dan angkat dari api agar sausnya sedikit meresap.
Langkah 3
Selama persiapan saus, payudara punya waktu untuk diasinkan. Potong kecil-kecil dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah ayam kecoklatan, taruh di loyang dan tuangkan saus krim kami. Kami mengirim hidangan kami ke oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit.
Langkah 4
Setelah hidangan dikeluarkan dari oven, hidangan itu juga bisa dibumbui dengan keju dan rempah-rempah. Selamat makan.
