Setiap nyonya rumah, muda atau berpengalaman, memiliki daftar hidangan khas. Kami menawarkan resep sederhana untuk membuat dada ayam, yang pasti akan dimasukkan dalam daftar ini. Untuk liburan, perayaan, atau hanya makan malam keluarga.
Itu perlu
- 4 dada ayam;
- 1 kaleng buah persik atau aprikot kalengan
- 200 g keju keras;
- 2 siung bawang putih;
- 3, 5 sendok makan krim asam;
- Garam dan bumbu secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kami membuat sayatan di sisi payudara, payudara berbentuk "amplop".
Langkah 2
Selanjutnya, campur keju parut dan krim asam, aduk rata. Tambahkan bawang putih cincang halus.
Langkah 3
Masukkan 3-4 aprikot di setiap "amplop", isi bagian atasnya dengan krim asam dengan keju dan bawang putih. Anda tidak boleh memasukkan banyak, karena ada risiko selama memanggang, bagian isian yang berlebih akan keluar. Gosok dengan garam.
Langkah 4
Kami memperbaiki tempat sayatan dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
Langkah 5
Kami meletakkan "amplop" kami di atas loyang yang dilumuri minyak, taburi dengan rempah-rempah.
Langkah 6
Panaskan oven dengan suhu 180-200 C. Masukkan piring ke dalam oven. Waktu memasak kurang lebih 40-45 menit. Taburi dengan keju parut sesaat sebelum dimasak.
