Burrito adalah hidangan Meksiko populer yang terdiri dari tortilla Meksiko dan topping. Dalam resep ini, jamur adalah yang terakhir.
Itu perlu
- - 150 g champignon;
- - 1 sendok teh jinten;
- - 2 kentang;
- - 100 g daging asap;
- - kepala bawang;
- - 3 sdm. mentega;
- - gelas susu;
- - 1 sdt bubuk cabai;
- - paprika manis;
- - garam dan merica secukupnya;
- - 6-8 tortilla;
- - 1 siung bawang putih;
- - 2 ikat bayam;
- - 5 butir telur.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan kentang dan bawang di sana dan masak sampai kentang berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan paprika.
Langkah 2
Selanjutnya, tambahkan jamur ke dalam wajan dan masak sampai lunak.
Langkah 3
Sekarang sayuran perlu disapu ke satu sisi wajan, dan bacon harus digoreng di ruang kosong. Itu harus benar-benar matang. Maka Anda perlu menggabungkan daging dengan sayuran, tambahkan bumbu dan aduk rata. Tambahkan bayam ke piring dan masak selama sekitar 1 menit.
Langkah 4
Kocok telur dengan susu dalam cangkir terpisah. Kemudian goreng telur dadar di wajan terpisah.
Langkah 5
Telur dadar yang sudah jadi harus dikombinasikan dengan campuran sayuran dan daging.
Langkah 6
Tortilla harus diisi dengan isian yang sudah jadi dan disajikan dengan saus.
