Ahli gizi merekomendasikan agar Anda memasukkan hidangan ikan dalam diet Anda, karena ikan kaya akan zat yang diperlukan untuk tubuh, termasuk lemak Omega 3 dan vitamin. Yang paling disukai adalah ikan laut. Bagaimana cara memasak flounder dalam microwave dan menghemat waktu memasak?
Itu perlu
- 300g flounder;
- 200g champignon;
- 2 bawang;
- 2 sdm mentega;
- 2 sdm tepung;
- 2-3 kacang polong allspice;
- Bawang hijau, peterseli, adas, garam.
instruksi
Langkah 1
Ada resep memasak yang berbeda, flounder adalah ikan universal. Resep lezat: masak dengan saus jamur di microwave. flounder goreng juga sangat enak.
Langkah 2
Kami memproses champignon, bilas, potong halus. Potong bawang menjadi kubus kecil.
Langkah 3
Lelehkan mentega di piring yang sesuai, masukkan jamur dan bawang dan panaskan dalam microwave selama 2-3 menit. pada daya maksimum. Flounder panggang sepenuhnya mempertahankan sifat-sifatnya yang bermanfaat.
Langkah 4
Kemudian tambahkan garam dan merica, tepung, krim, campur dan panaskan lagi selama 1 menit.
Langkah 5
Kami membersihkan flounder, usus, pisahkan kepala, ekor dan sirip, cuci, potong-potong, garam, merica dan masukkan ke dalam cetakan. Flounder yang dimasak di oven sama enaknya, tapi di microwave proses memasaknya lebih cepat.
Langkah 6
Isi dengan saus jamur, tambahkan merica dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 6-7 menit. pada daya maksimum.
Langkah 7
Sebelum disajikan, hiasi ikan dengan bawang hijau cincang dan rempah-rempah. Kami membersihkan flounder, usus, pisahkan kepala, ekor dan sirip, cuci, potong-potong, garam, merica dan masukkan ke dalam cetakan.
Langkah 8
Agar ikan tidak pecah dari dalam saat dimasak, kulitnya harus dipotong di beberapa tempat.
Saus harus menutupi seluruh ikan.
