Ayam, keju, tomat, dan sedikit bawang putih selalu merupakan kombinasi rasa yang baik, dan juga bermanfaat bagi kesehatan. Jika Anda memiliki bahan-bahan ini di lemari es, Anda dapat membuat makanan cepat saji yang akan disukai semua orang di rumah.
Itu perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - 700 gram dada ayam;
- - 1 bawang merah atau 3 bawang merah;
- - 2 siung bawang putih;
- - 300 gram tomat ceri;
- - 6 sendok makan anggur putih kering;
- - 2 sendok makan minyak zaitun;
- - 4 sendok makan keju mascarpone;
- - daun kemangi;
- - merica dan garam.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 200C.
Langkah 2
Masukkan bawang cincang ke dalam cetakan, dan di atasnya dada ayam. Taburi dengan bawang putih, potong menjadi irisan yang sangat tipis.
Langkah 3
Kami meletakkan tomat ceri, jika sangat besar, potong menjadi dua. Taburi dengan anggur dan minyak zaitun, merica dan garam.
Langkah 4
Kami memanggang dada ayam selama 20 menit. Keluarkan dari oven dan letakkan 4 sendok makan keju mascarpone di atasnya. Kami mengirim ayam ke oven selama 5-7 menit lagi untuk melelehkan keju. Hiasi hidangan dengan kemangi sebelum disajikan.
