Pada periode musim gugur-musim dingin, buah-buahan kering datang untuk menggantikan buah-buahan segar dan berair. Mereka mempertahankan semua manfaat buah matang, semua vitamin dan mineral. Selama masa sakit, buah-buahan kering akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghilangkan rasa lelah dan menghibur. Selain itu, buah-buahan kering dapat sepenuhnya menggantikan permen untuk Anda, tanpa menambahkan sentimeter ekstra ke pinggang Anda.
instruksi
Langkah 1
Buah kering yang paling terkenal dan favorit adalah kismis. Kismis diperoleh dari buah anggur dan mengandung banyak vitamin. Ini adalah vitamin A, C, B1, B2, B5, B6. Di antara elemen jejak dalam kismis adalah boron, besi, magnesium, kalium dan fosfor. Kismis terkenal karena kemampuannya memperkuat sistem saraf dan tidur. Ini karena kandungan vitamin B yang tinggi. Segenggam kismis di malam hari akan meredakan ketegangan saraf dan menenangkan setelah seharian bekerja keras. Juga, kismis membantu anemia, digunakan untuk mencegah penyakit ginjal dan jantung. Ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi kismis jika didiagnosa menderita anemia. Berry ini meningkatkan hemoglobin darah dan menormalkan tekanan darah. Asam oleanolic dalam kismis membantu melawan bakteri di mulut. Oleh karena itu, dapat digunakan untuk penyakit gusi, sakit tenggorokan, batuk, radang paru-paru. Kismis paling sering digunakan dalam makanan panggang atau kolak.
Langkah 2
Aprikot kering diperoleh dengan mengeringkan aprikot. Buah kering ini baik untuk tubuh kita untuk masuk angin. Ada beberapa vitamin dalam aprikot kering, terutama vitamin C dan A. Tetapi banyaknya elemen yang mengejutkan: ini adalah magnesium, kalium, fosfor, zat besi. Serta asam organik dan pektin, yang menghilangkan racun dan logam berat dari tubuh. Dengan penggunaan aprikot kering secara konstan, Anda dapat menghindari penyumbatan pembuluh darah, kekurangan zat besi dalam tubuh, penyakit jantung dan perut. Aprikot kering membantu menjaga kulit tetap muda dan kencang, serta rambut subur dan kuat. Ini melemahkan usus, jadi Anda tidak boleh mengonsumsinya terlalu banyak. Ini paling sering ditambahkan ke makanan yang dipanggang, daging, sereal atau bubur susu. Roti juga akan enak jika Anda menambahkan aprikot kering cincang ke dalamnya.
Langkah 3
Plum mungkin bukan buah kering paling favorit di antara penduduk negara ini. Karena efek pencahar yang kuat, itu sedikit dihindari. Tapi buah plum kering baik untuk tubuh kita. Mereka memiliki sifat antibakteri yang kuat, membantu menyingkirkan bakteri di mulut. Plum akan membantu meningkatkan kekebalan karena mengandung antioksidan tinggi. Plum kaya akan zat besi, sehingga baik untuk anemia. Buah beri ini memiliki banyak zat pemberat yang membersihkan usus dari racun. Beberapa beri sehari sudah cukup bagi Anda untuk penyakit pada saluran pencernaan. Buah plum juga bermanfaat untuk diet. Ini menormalkan metabolisme dan dengan lembut membersihkan usus.
Langkah 4
Banyak orang melihat buah ara hanya dalam gambar, karena jarang dibawa segar. Produk ini mudah rusak, dan dalam bentuk buah-buahan kering yang paling sering kita gunakan. Buah ara kering mengandung pektin, gula sehat, dan serat. Buah ara tinggi potasium, yang membantu penyakit jantung. Buah ara juga bermanfaat untuk masalah tekanan darah, pembuluh darah, kelenjar tiroid. Dengan mengkonsumsi buah ara secara teratur, Anda akan menghilangkan rasa lelah, terlalu banyak bekerja, dan bad mood. Kandungan kalorinya yang tinggi akan membantu Anda mendapatkan kekuatan setelah bekerja.
Langkah 5
Kurma sangat kaya akan berbagai vitamin dan mineral sehingga tidak ada cara untuk membuat daftar semuanya. Mereka mengandung vitamin B, vitamin E, A, serta kalsium, kalium, seng, fosfor, zat besi, dan banyak lagi. Mereka mengandung asam amino yang tidak ditemukan dalam buah-buahan lain. Kurma tinggi kalori, jadi tidak mungkin untuk "membangun" dengannya. Karena kandungan potasiumnya yang tinggi, mereka membantu fungsi jantung, ginjal dan hati; menormalkan mikroflora di usus, membantu anemia dan batuk, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Bila dikonsumsi secara konsisten, kurma mengurangi risiko kanker dan juga menjaga gula darah. Kurma adalah pencegahan kondisi depresi, sehingga akan sangat berguna bagi ibu muda dan anak hiperaktif. Buah kurma memiliki efek hipnosis dan membantu mengatasi insomnia, tetapi pada saat yang sama, mereka menyegarkan dan membantu bangun.
