Sprat dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan. Namun, rasanya cukup spesifik, sehingga sprat tidak dapat digabungkan dengan semua produk.
Produk apa yang dapat dikombinasikan dengan sprat?
Sprat terasa lebih enak jika dimakan dengan telur rebus - camilan dengan produk ini sangat populer. Mereka juga cocok dengan roti hitam dan putih, kentang dan berbagai bumbu, terutama peterseli, selada, dan daun bawang. Bawang juga bisa digunakan dengan sprat, tomat, mentimun segar, dan acar.
Wortel rebus, alpukat, rumput laut, dan crouton dapat ditambahkan ke salad dengan sprat. Dan hidangan seperti itu harus dibumbui dengan minyak sayur atau mayones. Dari rempah-rempah, mustard, ketumbar dan bawang putih, biji wijen hitam dan jus lemon sangat baik untuk produk ini.
Makanan ringan dengan sprat
Anda bisa membuat sandwich lezat dari sprat. Untuk melakukan ini, goreng potongan roti, parut di satu sisi dengan bawang putih dan olesi dengan sedikit mayones. Maka Anda perlu meletakkan beberapa sprat dalam minyak di atas roti dan menghias sandwich dengan peterseli. Alih-alih telur dalam camilan seperti itu, Anda bisa menggunakan mentimun segar, dan alih-alih peterseli, bawang hijau juga cocok - ternyata tidak kalah enaknya.
Pilihan lain untuk sandwich adalah dengan alpukat lembut. Kocok bubur buah ini dengan satu siung bawang putih, sedikit mustard dan peterseli. Kemudian sebarkan massa ini di atas roti putih, dan taruh sprat di atasnya.
Anda juga bisa memasak telur yang diisi dengan sprat dalam minyak. Untuk melakukan ini, rebus telur rebus, potong menjadi dua, ambil kuningnya dan giling dengan bawang putih, garam, mayones, dan sprat. Kemudian, dengan campuran ini, Anda perlu memasukkan separuh protein dan menyimpannya di lemari es setidaknya selama 3 jam. Makanan pembuka ini paling baik disajikan dengan bawang hijau.
Salad dengan sprat
Salad dengan sprat, mentimun segar, bawang, dan kentang rebus sangat lezat. Semua bahan harus dipotong menjadi kubus dan diatur dalam urutan berikut: kentang, bawang, sprat, mentimun segar. Setiap lapisan diolesi dengan mayones, dan bagian atas salad ditaburi kuning telur yang dihancurkan dan bawang hijau cincang.
Salad lain dengan sprat, yang dapat mengejutkan para tamu, mengandung alpukat dan telur. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memotong alpukat yang sudah dikupas menjadi kubus dan menaburkannya dengan jus lemon. Kemudian Anda harus memotong telur rebus dan bawang bombay dengan cara yang sama. Setelah itu, tinggal mencampur semua bahan dengan sprat cincang, pindahkan ke mangkuk salad kecil dan taburi dengan jus lemon. Salad ini harus segera disajikan.
