Casserole adalah hidangan asli. Itu dibuat dengan sedikit atau tanpa adonan, tetapi dianggap sebagai kue. Hari ini saya mengusulkan untuk memastikan bahwa membuat casserole dalam slow cooker itu mudah. Bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya.
Itu perlu
- Keju cottage - 2 bungkus.
- Tepung - 3 sendok makan.
- 1 telur.
- Mentega - 20 gram.
- Krim asam - 30 gr.
- Gula - 1 gelas, tetapi tidak kurang dari setengah gelas.
- Segenggam kismis.
- Minyak bunga matahari - 2 sendok makan.
- Semolina - 1 sendok makan.
- Beberapa selai.
instruksi
Langkah 1
Pertama, mari kita mengolah keju cottage sedikit. Jangan menekan terlalu keras, kami ingin casserole, bukan cheesecake. Dan keju cottage membutuhkan yang biasa, dalam bentuk biji-bijian, meskipun Anda dapat menambahkan sedikit massa dadih. Anda perlu menambahkan gula, krim asam, tepung ke keju cottage - sesuai resepnya. Buat massa menjadi homogen. Pada tahap yang sama, Anda bisa menambahkan telur. Semua ini adalah produk yang tanpanya dadih yang rapuh tidak akan saling menempel.
Langkah 2
Mari kita bayangkan bahwa ini adalah adonan. Itu tidak perlu diangkat. Itu harus dilapisi gula, garam jika diinginkan dan tambahkan vanila atau kayu manis jika Anda mau. Maka Anda perlu memeriksa apakah semolina cukup diserap. Anda tidak perlu memasukkannya terlalu banyak, dan lebih baik melakukannya tanpa itu sama sekali. Namun, ini adalah casserole, bukan manna. Lebih baik memasak kue jenis kedua dengan cara yang sedikit berbeda, sesuai resep khusus.
Langkah 3
Casserole dipanggang dalam sedikit minyak bunga matahari, menambahkan sedikit tepung. Ini melumasi wadah. Campuran dituangkan ke dalamnya. Taburi dengan sedikit tepung di atasnya. Semuanya dipanggang dalam mode "Memanggang", dirancang selama 40 menit. Jika diinginkan, casserole dapat dibalik atau dimatikan lebih awal - setelah 20-30 menit. Untuk jumlah adonan yang ditambahkan ke multicooker, ini sudah cukup.
