Salad ringan ini dapat digunakan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau disajikan sebagai lauk dengan hidangan daging dan ikan. Berbagai macam rempah-rempah membuat salad ini sangat sehat, dan saus aslinya menambah rasa gurihnya.
Itu perlu
- - daun selada kecil;
- - sejumput arugula;
- - sejumput bayam;
- - sejumput salad roket;
- - paprika kuning;
- - 50 g keju Fetax;
- - minyak zaitun;
- - 7-10 tomat ceri;
- - garam laut kasar dan lada hitam;
- - jus lemon.
instruksi
Langkah 1
Bilas salad dan rempah-rempah di bawah air mengalir, kocok dengan baik dan keringkan di atas kain. Kemudian lipat ke dalam mangkuk salad besar.
Langkah 2
Cuci tomat ceri, potong menjadi dua dan tambahkan bumbu. Masukkan keju lunak yang dipotong menjadi kubus besar di sana. Cuci paprika, potong memanjang menjadi dua bagian, lalu potong melintang. Tempatkan dalam cangkir dengan sisa bahan.
Langkah 3
Bumbui salad dengan lada hitam kasar dan garam laut, gerimis dengan minyak zaitun dan gerimis dengan sedikit jus lemon. Campur semuanya dengan hati-hati dan sajikan.
