Cara Memasak Makanan Beku Yang Nyaman Dengan Benar

Daftar Isi:

Cara Memasak Makanan Beku Yang Nyaman Dengan Benar
Cara Memasak Makanan Beku Yang Nyaman Dengan Benar

Video: Cara Memasak Makanan Beku Yang Nyaman Dengan Benar

Video: Cara Memasak Makanan Beku Yang Nyaman Dengan Benar
Video: FOOD SAFETY - CARA MENCAIRKAN MAKANAN BEKU / THAWING YANG BENAR - PROSEDUR PENCAIRAN MAKANAN BEKU 2024, April
Anonim

Ada banyak pilihan makanan beku siap saji di pasaran saat ini. Setiap ibu rumah tangga tidak dapat membuang waktu untuk irisan daging, zrazy, pangsit, tetapi membeli opsi yang sudah dibuat. Berbagai pilihan, merek yang berbeda dan kebijakan harga yang berbeda memungkinkan Anda untuk menemukan produk yang Anda sukai.

Cara memasak makanan beku yang nyaman dengan benar
Cara memasak makanan beku yang nyaman dengan benar

instruksi

Langkah 1

Potongan daging, zrazy, schnitzels dijual sudah jadi. Jangan mencairkannya sebelum dimasak, karena bisa kehilangan bentuknya. Saat menggoreng irisan daging di luar freezer, irisan daging akan menempel di permukaan. Memang benar memasaknya dalam wajan panas dengan minyak sayur. Sangat penting untuk memanaskan permukaan dengan kuat, dan baru kemudian meletakkan produk setengah jadi. Pertama, goreng dengan api sedang di satu sisi selama 7-10 menit, perlu untuk membentuk kerak emas. Kemudian balikkan ke sisi lainnya, kecilkan api dan tahan selama 10-15 menit. Selama waktu ini, produk akan benar-benar siap.

Langkah 2

Siomay, siomay atau khinkali juga tidak perlu dicairkan agar tidak saling menempel. Mereka direbus dalam air mendidih dengan rempah-rempah. Tunggu hingga air memanas hingga 100 ° C (mendidih), lalu turunkan produk setengah jadi ke dalam panci. Aduk segera agar tidak menggumpal. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan daun salam, merica, garam secukupnya. Anda perlu memasak pangsit selama 10-13 menit. Tunggu saat mereka mengapung ke permukaan, lalu tunggu 5 menit sampai siap. Selama proses memasak, Anda tidak perlu menutup panci dengan penutup agar adonan tidak keluar, dan isian tidak berakhir di bagian bawah panci.

Langkah 3

Gulungan kubis atau paprika isi biasanya dimasak dalam wajan atau panci yang dalam. Untuk membuatnya enak, goreng sayuran cincang: bawang, wortel, dan paprika. Tambahkan air ke dalam campuran dan tunggu sampai mendidih, lalu celupkan produk setengah jadi ke dalam kaldu ini. Waktu memasak adalah dari 7 hingga 15 menit, itu tergantung pada ukuran potongan. Banyak ibu rumah tangga memasukkan saus tomat atau mayones ke dalam saus yang dihasilkan, ini memberikan rasa khusus, tetapi meningkatkan kandungan kalori. Untuk membuat hidangan lebih pedas, tambahkan rempah-rempah aromatik, dan saat disajikan, taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu.

Langkah 4

Manty dikukus. Untuk melakukan ini, mereka ditempatkan dalam double boiler selama 15-20 menit. Anda tidak perlu mencairkannya sebelum dimasak, mereka akan mengambil bentuk yang diperlukan selama proses pengukusan. Untuk membuat hidangan lebih enak, jangan lupa sausnya, Anda bisa membuatnya sendiri, atau Anda bisa membelinya yang sudah jadi.

Langkah 5

Pancake saat ini hadir dengan berbagai isian. Ini adalah hidangan yang membutuhkan pencairan. Anda cukup membiarkannya pada suhu kamar selama satu jam atau meletakkannya di microwave pada pengaturan yang sesuai. Kemudian mereka digoreng dalam wajan panas di kedua sisi. Mereka tidak terlalu lengket, mereka dapat ditempatkan di permukaan yang tidak terlalu panas. Sangat penting untuk menunggu sampai setiap sisi panekuk berwarna kecokelatan. Dibutuhkan 3-4 menit untuk memasak hidangan sepenuhnya.

Direkomendasikan: