Paprika isi adalah resep lama yang terkenal dan disukai banyak orang. Tapi, tidak seperti versi cincang tradisional, Anda bisa membuat hidangan vegetarian sepenuhnya. Kelihatannya asli, tapi rasanya hanya menjilat jari Anda. Setelah menyiapkan hidangan ini untuk pertama kalinya, Anda pasti ingin mengulanginya.
Itu perlu
- - 4 hal. paprika manis
- - 2 buah. Lukas
- - 2 sendok teh tomat
- - 2 sdm. sendok nasi
- - 250 gr bayam
- - 25 gr tepung terigu
- - 70 gr keju lunak
- - 5 sdm. sendok makan krim asam
- - garam lada
instruksi
Langkah 1
Pertama, siapkan semua bahan yang Anda butuhkan dan letakkan di meja dapur Anda. Bilas dan buang biji paprika.
Langkah 2
Potong bawang menjadi kubus kecil. Cincang halus bayam setelah direbus dengan air mendidih. Campurkan bayam dan bawang bombay dengan nasi, pasta tomat, dan keju parut. Bumbui dengan garam dan merica dan aduk rata.
Langkah 3
Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam paprika, lalu buang ke dalam kaldu dan masak sampai empuk.
Langkah 4
Goreng tepung dalam wajan sampai berwarna oranye muda, dinginkan, tambahkan air dan krim asam, juga garam dan merica. Biarkan saus yang dihasilkan tetap menyala selama 10 menit.
Langkah 5
Hiasi dengan bumbu sebelum disajikan. Tuang saus ke dalam cangkir dan letakkan di sebelahnya.
