Untuk merebus bit dengan cepat, Anda bisa menggunakan microwave. Sayuran akar ini direbus dalam microwave dengan dua cara: dengan atau tanpa air.
Itu perlu
- - 4 bit berukuran sedang;
- - 1 bawang bombay;
- - 1 sendok teh. minyak sayur;
- - 1 sendok makan tepung;
- - 1, 5 gelas krim asam;
- - cuka meja, garam, merica - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas bit dan keringkan. Ambil piring tahan microwave, letakkan bit di tengah mangkuk, dan tambahkan setengah gelas air. Tutup dengan penutup, tetapi tidak rapat. Saat tutupnya tertutup rapat, peralatan masak bisa pecah karena tekanan. Anda dapat menggunakan tutup microwave, yang memiliki katup keluar uap.
Langkah 2
Tempatkan piring di microwave, atur daya penuh dan atur waktu ke 7 menit. Setelah waktu ini, balikkan bit ke sisi lain dan masak selama 7 menit lagi. Kemudian biarkan tertutup selama 5-6 menit. Periksa kematangan bit dengan pisau atau tusuk gigi. Masak selama beberapa menit lagi jika perlu.
Langkah 3
Untuk merebus bit dalam microwave tanpa air, gunakan kantong plastik biasa. Tempatkan bit yang sudah dicuci ke dalam tas dan ikat. Buat lubang di dalamnya agar uap keluar dengan garpu. Tempatkan kantong bit dalam microwave dan masak dengan kekuatan penuh selama 10-12 menit.
Langkah 4
Cobalah memasak hidangan bit rebus asli dalam microwave - bit panggang dengan bawang. Cuci bit, rebus dalam tas seperti dijelaskan di atas. Dinginkan sayuran akar yang sudah jadi, kupas dan potong halus.
Langkah 5
Tempatkan bit cincang dalam oven microwave, tambahkan bawang cincang halus dan sedikit minyak sayur. Microwave bit selama 2-3 menit.
Langkah 6
Campurkan krim asam dan sedikit tepung dalam mangkuk. Tambahkan garam, lada hitam, dan sedikit cuka ke dalam campuran. Tuangkan campuran ini di atas bit dan masukkan ke dalam microwave selama 6-7 menit, kurangi daya hingga setengahnya.
