Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai bubur. Salah satu yang paling disukai adalah bubur nasi susu. Memasaknya mudah, tetapi tidak semua orang tahu cara membuatnya. Sementara itu, tidak ada yang sulit dalam menyiapkan bubur nasi.
Itu perlu
-
- 0,5 liter susu
- garam
- 50 gr mentega
- 50 gr gula pasir
- 125 gram. Nasi
- gula vanila
- kayu manis
instruksi
Langkah 1
Tuang nasi ke dalam mangkuk, urutkan jika perlu. Bilas beberapa kali sampai airnya tetap jernih.
Langkah 2
Tuang susu ke dalam panci, garam, tambahkan vanilin, pisahkan 10 gram dari mentega yang sudah disiapkan, masukkan susu dan nyalakan. Jangan jauh-jauh dari kompor, susu bisa keluar dengan mudah, jadi Anda perlu memantaunya dan mengaduknya secara berkala.
Langkah 3
Tuang nasi ke dalam susu rebus, biarkan mendidih, kecilkan api di atas kompor seminimal mungkin. Tutup panci dengan penutup dan biarkan bubur mendidih selama 40-45 menit. Waktu memasak tergantung pada jenis beras dan bentuk biji-bijian. Jangan selalu membuka tutup panci saat bubur sedang dimasak.
Langkah 4
Tata bubur di mangkok, lelehkan sisa mentega di atas api kecil, tuang nasi di atasnya dan taburi dengan gula yang dicampur dengan kayu manis.
Langkah 5
Menurut resep ini, buburnya ternyata kental, Anda bisa memakannya panas dan dingin. Jika Anda suka bubur yang lebih kental dan encer, tambahkan jumlah susu sebanyak 150-200 ml.
