Makanan pembuka dingin yang sangat menarik, untuk persiapannya Anda akan membutuhkan kerupuk paling biasa. Baik jika mereka tidak terlalu asin dan cukup tipis untuk impregnasi yang lebih baik. Anda bisa meletakkan makanan untuk camilan baik di piring datar atau di piring yang dalam. Jika Anda memilih opsi kedua, maka tidak buruk jika bentuknya transparan - dalam hal ini semua lapisan akan terlihat.
Itu perlu
- - 1 kaleng salmon merah muda kalengan
- - 100 g keju keras
- - 1 1/2 bungkus kerupuk tipis tanpa pemanis
- - 5 butir telur rebus
- - 1 ikat besar daun bawang
- - mayones
instruksi
Langkah 1
Kerupuk dapat digunakan dalam bentuk bulat atau persegi, asalkan gurih dan tidak terlalu keras (biskuit tidak cocok). Letakkan satu lapis kerupuk di bagian bawah piring tempat Anda akan menyajikan camilan.
Langkah 2
Cincang halus protein ayam dengan pisau atau tumbuk dengan garpu, tambahkan mayones, aduk rata dan taruh di atas kerupuk.
Langkah 3
Tempatkan lapisan kerupuk lagi di atas putihnya.
Langkah 4
Taruh ikan kalengan di piring dan haluskan dengan garpu. Letakkan di atas lapisan kerupuk, ratakan. Bilas bawang hijau, keringkan, potong dan taburi ikan dengannya.
Langkah 5
Letakkan lapisan kerupuk lagi di atas bawang.
Langkah 6
Parut keju di parutan sedang, tambahkan sedikit mayones. Letakkan massa di atas lapisan kue.
Langkah 7
Letakkan lapisan kerupuk di atas keju lagi, peras tetesan mayones di seluruh permukaan dan gunakan sendok untuk mendistribusikannya secara merata di atas kerupuk.
Langkah 8
Potong kuning telur dengan garpu atau parut. Taburkan hidangan pada lapisan yang rata.
Langkah 9
Tempatkan piring makanan ringan di lemari es selama beberapa jam untuk merendam lapisan. Anda bisa meninggalkan hidangan di lemari es semalaman.
Langkah 10
Gunakan pisau untuk membagi makanan pembuka dengan lembut sebelum disajikan. Sajikan ke meja.