Salah satu resep paling sukses untuk sosis manis yang terkenal, di mana Anda juga bisa menambahkan sedikit rum dan segenggam buah kering cincang jika Anda mau. Namun, meski tanpa bahan-bahan tersebut, ternyata sangat enak.
Itu perlu
- - 14 potong kue pendek Lyubyatovo "Susu panggang"
- - 100 gr mentega
- - 50-60 g cokelat
- - 100 ml susu
- - 100 ml gula pasir
- - 3 sdm. sendok (dengan slide) bubuk kakao
instruksi
Langkah 1
Pecahkan kue, masukkan ke dalam mangkuk dengan sisi yang tinggi. Giling dengan tangan Anda sedemikian rupa sehingga Anda tidak hanya mendapatkan remah-remah, tetapi juga potongan-potongan yang lebih besar.
Langkah 2
Panaskan susu dalam panci, tambahkan mentega, gula, coklat bubuk dan coklat cincang. Pegang campuran di atas kompor, aduk sesekali, sampai diperoleh campuran yang homogen. Angkat panci dari api.
Langkah 3
Dinginkan campuran cokelat sedikit dan tambahkan biskuit yang dihancurkan. Biarkan campuran berdiri selama 15 menit.
Langkah 4
Oleskan campuran pada plastik, cling film atau aluminium foil, gulung dalam bentuk sosis. Putar ujungnya. Masukkan ke dalam freezer setidaknya selama beberapa jam.
Langkah 5
Sesaat sebelum disajikan, keluarkan makanan penutup dari freezer, buka selofan atau kertas timah, potong sosis menjadi irisan.
