Salad yang tidak biasa di mana salah satu bahannya adalah telur dadar. Ini adalah hidangan hangat dan lezat, dan juga sangat mudah disiapkan.
Itu perlu
- - 1 kaleng kacang hijau kalengan (220 g)
- - 150 g keju keras
- - 3 telur
- - beberapa helai daun bawang
- - 1 sendok teh. sendok (dengan slide) wijen putih
- - susu
- - mayones
- - garam
instruksi
Langkah 1
Buka toples kacang kalengan, tiriskan cairannya. Potong polong kacang menjadi dua untuk membuat irisan sepanjang beberapa sentimeter. Tempatkan dalam mangkuk salad.
Langkah 2
Parut keju keras (misalnya, Belanda, Rusia atau Kostroma) di parutan kasar, tambahkan kacang hijau ke mangkuk salad.
Langkah 3
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit susu (2-3 sendok makan), garam dan kocok. Cuci bulu bawang dan cincang halus. Tambahkan ke telur, aduk. Buat telur dadar dalam wajan berminyak. Dinginkan sedikit dan potong tipis-tipis (potongan 2-3 cm). Tambahkan telur dadar ke mangkuk salad.
Langkah 4
Cokelat biji wijen putih dalam wajan kering, tambahkan ke mangkuk salad. Kemudian tambahkan mayonaise.
Langkah 5
Aduk makanan dengan mayones, coba dengan garam - kemungkinan besar, Anda tidak perlu garam tambahan. Bagi salad menjadi piring dan sajikan.
