Setiap nyonya rumah ingin mengejutkan tamunya dengan hidangan baru dan menarik. Camilan keripik membuatnya mudah untuk melakukan ini. Penampilan asli dan rasa yang luar biasa akan menyenangkan semua orang.
Penampilan asli dari snack on chips ini berbicara sendiri. Namun, ada satu lagi kualitas positif dari hidangan ini. Lebih mudah untuk melayani di acara prasmanan dan gaya prasmanan.
Camilan keripik akan menghiasi meja Tahun Baru dengan sempurna, terutama karena Monyet Api (Merah) 2016 secara tradisional membutuhkan desain meja yang indah dan orisinal.
Jika Anda ingin menekankan rasa isian atau salad yang diletakkan di atas keripik, maka disarankan untuk memilih keripik itu sendiri dengan rasa yang netral. Dan jika Anda ingin melengkapi atau mendiversifikasi camilan pada keripik, maka pilih keripik sesuai kebijaksanaan Anda, namun, rasanya tidak diinginkan untuk menjadi terlalu kuat dan mengganggu orang lain.
Opsi 1. Camilan "Sederhana"
Pilihan paling sederhana dan paling ekonomis dari produk yang selalu tersedia:
- keju apa saja, dari Rusia hingga Parmesan - parut;
- tomat - cincang halus;
- sayuran hijau (kecuali bawang);
- bawang putih - peras melalui pers;
- mayones;
- keripik;
- zaitun atau zaitun untuk dekorasi - opsional.
Opsi 2. Camilan "Pulau Harta Karun"
Kombinasi kaviar merah dan tongkat kepiting memberikan rasa yang sangat meriah:
- tongkat kepiting atau daging kepiting - cincang halus;
- keju keras apa pun - gosokkan pada parutan halus;
- kaviar merah;
- mayones buatan sendiri;
- keripik;
- bawang hijau dan tomat opsional.
Opsi 3. Camilan "Viva Italia"
Aroma tajam dan pedas tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh:
- tomat - cincang halus;
- caper - potong;
- Parmesan - gosokkan pada parutan halus;
- bawang putih - peras melalui pers;
- mayones buatan sendiri;
- kemangi segar atau herba Mediterania kering;
- salmon asin ringan - cincang halus;
- keripik.
Opsi 4. Camilan "Kelembutan"
Rasanya benar-benar lembut dan tidak biasa. Tidak direkomendasikan dengan keripik yang kaya rasa seperti bacon:
- udang - dipotong setengah atau tidak dipotong sama sekali, jika kecil;
- alpukat - cincang halus;
- peterseli - cincang halus;
- tomat - cincang halus;
- mayones buatan sendiri;
- keripik.
Opsi 5. Makanan Pembuka "Tempel"
Cocok untuk mereka yang tidak menggunakan mayones:
- pate apa pun (buatan sendiri atau dibeli);
- zaitun atau zaitun untuk hiasan - dapat dipotong menjadi dua atau diletakkan utuh;
- peterseli - cincang halus;
- bawang hijau - cincang halus;
- keripik.
Saran memasak
Tidak diinginkan untuk membuat camilan pada keripik jauh sebelum disajikan, agar keripik tidak basah kuyup. Anda dapat mencampur dan mengisi isian bahkan dalam beberapa jam (dan biarkan di lemari es tertutup rapat), tetapi disarankan untuk meletakkannya di atas keripik tepat sebelum disajikan.
Anda juga harus memastikan terlebih dahulu bahwa chip yang Anda beli tidak rusak dan memiliki penampilan yang rapi.
