Cara Memasak Spaghetti Bolognese

Daftar Isi:

Cara Memasak Spaghetti Bolognese
Cara Memasak Spaghetti Bolognese

Video: Cara Memasak Spaghetti Bolognese

Video: Cara Memasak Spaghetti Bolognese
Video: Cara yang Mudah Nak Sediakan Spaghetti Bolognese Sedap 2024, Maret
Anonim

Bolognese adalah spaghetti biasa yang disiapkan menurut resep Bolognese yang tidak biasa. Kami tidak hanya akan memberi tahu Anda cara memasak spageti dengan benar, tetapi juga cara membuat saus bolognese yang enak dan memuaskan

Cara memasak spaghetti bolognese
Cara memasak spaghetti bolognese

Bahan (5 porsi):

<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Daging cincang 0,5 kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Daging asap 200 gram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Busur 200 gram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2 wortel, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Seledri 2 batang, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Bawang putih 3 siung, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Anggur merah 150 gram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Tomat 250 gram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Jus tomat atau pasta 2 sendok makan, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Minyak zaitun 3 sendok makan, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Keju keras 75 gram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Peterseli 1 ikat, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Oregano 1 sendok teh, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;

text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Garam, merica, bumbu secukupnya.

Prosedur:

Bagaimana <b style = "mso-bidi-font-weight:

biasa "> ada banyak pendapat dan mitos untuk memasak spageti. Namun, ada norma tidak tertulis, mengamati mana, Anda akan mendapatkan produk yang enak di akhir. Untuk mencegah spageti lengket, tambahkan sedikit minyak sayur saat memasak. Segera setelah memasak, buang spageti di saringan.

Untuk saus bolognese, mulailah dengan memotong daging menjadi kubus kecil dan menumis dengan minyak zaitun. Tunggu hingga semua lemak keluar dari bacon dan berwarna cokelat. Kemudian tambahkan wortel cincang halus dan goreng selama lima menit lagi. Pada saat ini, potong sayuran yang tersisa, tambahkan dan aduk rata.

Tambahkan daging cincang ke sayuran siap pakai, setelah 15 menit tambahkan anggur merah ke wajan dan matikan api. Biarkan isinya "naik" di bawah tutupnya selama 10 menit lagi.

Letakkan spageti di atas piring, beri saus dan hiasi dengan bumbu. Pasta bolognese sudah siap!

Direkomendasikan: