Pancake adalah hidangan yang enak, tetapi bukan yang paling sehat untuk tubuh kita, dan untuk sosok khususnya. Untuk mengurangi kandungan kalori dari resep, saya sarankan menggunakan tepung gandum sebagai pengganti tepung terigu.
Itu perlu
- Tepung terigu 5 sdm
- Telur 1 buah.
- Susu 2-3 sdm.
- Kayu manis
- Madu
- Minyak sayur
instruksi
Langkah 1
Sangat sederhana untuk membuat oatmeal - kami mengambil oatmeal biasa (bukan instan) dan menggilingnya dalam blender. Anda dapat menyela seluruh paket sekaligus, menuangkannya ke dalam tas dan memasukkannya kembali ke dalam kotak, itu jauh lebih nyaman. Tidak hanya pancake yang bisa dipanggang dari tepung seperti itu. Ini dapat ditambahkan ke makanan yang dipanggang hanya menggunakan setengah dari tepung terigu dan diganti dengan oatmeal.
Langkah 2
Pertama, campur bahan cair - masukkan telur ke dalam susu dan kocok rata dengan garpu. Sementara itu, tuangkan kayu manis ke dalam oatmeal (sesuai selera Anda), campur, dan setelah itu tuangkan campuran susu-telur.
Langkah 3
Adonan kami hampir selesai. Penting untuk mencampurnya dengan seksama agar tidak ada gumpalan (ini penting!).
Langkah 4
Jika Anda memiliki wajan anti lengket, Anda bisa melakukannya tanpa minyak sayur. Jika tidak, taburi wajan dengan minyak dan taruh adonan: satu sendok makan - satu panekuk.
Langkah 5
Mereka digoreng cukup cepat, dalam 1-2 menit. di satu sisi, oleh karena itu, saya tidak menyarankan Anda untuk terganggu, ada kemungkinan pancake bisa terbakar.
Langkah 6
Karena Kami tidak menambahkan gula (kami memperhatikan gambarnya!), Kami menggunakan madu - jauh lebih sehat dan enak. Dalam cangkir biru - yoghurt buatan sendiri dari penghuni pertama Viva ditambah raspberry campuran. Inilah sarapan sehat dalam 10 menit!
