Makanan pembuka dalam bentuk tartlet dengan isian keju pedas rasanya sangat orisinal dan akan melengkapi meja pesta dengan sempurna, dan resep memasak sederhana akan menyenangkan nyonya rumah malam itu.
Itu perlu
- - 5 sendok makan tepung terigu;
- - 2 sendok makan minyak zaitun;
- - 2 sendok makan mentega;
- - sejumput garam;
- - 1 sendok makan air dingin;
- - 150 g keju feta;
- - 3 siung bawang putih;
- - adas, peterseli, ketumbar;
- - formulir untuk tartlet.
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, mari kita siapkan adonan. Dalam mangkuk Anda perlu mencampur air, tepung, tambahkan sedikit garam dan mentega. Uleni adonan dan biarkan di lemari es untuk diseduh selama 30 menit.
Langkah 2
Gulung kue tipis dari adonan yang dihasilkan. Potong lingkaran dari adonan dengan cetakan untuk tartlet dan masukkan ke dalam cetakan, yang harus diolesi dengan minyak zaitun terlebih dahulu.
Langkah 3
Panggang tartlet dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit. Keluarkan tartlet yang sudah jadi dari cetakan dan dinginkan.
Langkah 4
Setelah tartlet siap, Anda bisa mulai menyiapkan isian. Hancurkan keju dengan garpu dalam mangkuk, tambahkan siung bawang putih cincang dan rempah segar yang dicincang halus. Kemudian campur semua bahan secara menyeluruh dan tempatkan di tartlet dingin.
