Teh dengan jeruk memiliki aroma jeruk yang menyegarkan, rasa dan warna yang menyenangkan, mengandung berbagai vitamin dan minyak esensial. Ini sempurna dilengkapi dengan susu, jahe, cengkeh, mint dan madu, dan memiliki efek tonik dan pemanasan. Apa lagi manfaat teh jeruk dan bagaimana cara menyeduhnya dengan benar di rumah?
Teh jeruk yang lembut atau asam dikaitkan oleh kebanyakan orang dengan rasa dan aroma jeruk, yang bertanggung jawab atas minyak jeruk esensial yang terkandung dalam kulitnya yang padat. Aroma buah jeruk yang menyenangkan dan mengganggu memungkinkan Anda untuk menghilangkan kecemasan untuk sementara waktu, menyesuaikan suasana hati yang positif dan menikmati minuman tonik.
Khasiat teh jeruk, manfaat dan bahayanya
Teh jeruk, diseduh dengan kulit, irisan atau jus buah manis, membantu meningkatkan mood, meredakan ketidaknyamanan dan kelelahan internal, dan membuang emosi negatif. Minuman yang mengandung minyak atsiri memiliki khasiat bermanfaat sebagai berikut:
- antiseptik (berguna untuk pilek);
- regenerasi;
- tonik (menyegarkan tubuh);
- imunostimulan;
- menenangkan saraf;
- antiinflamasi.
Berkat kandungan antioksidan, mineral dan vitamin, minuman panas aromatik ini bermanfaat bagi tubuh:
- adalah antidepresan yang sangat baik;
- memperlambat proses penuaan;
- membantu melawan berbagai penyakit;
- meningkatkan kekebalan;
- memberi seseorang muatan kelincahan dan suasana hati yang baik dalam jangka panjang;
- menenangkan sistem saraf;
- menghilangkan stres, kelelahan;
- membantu melawan pilek selama musim dingin.
Namun, minuman yang berbau harum dan enak rasanya bisa berbahaya bagi tubuh. Jadi, sejumlah besar antioksidan dalam teh dapat memicu gangguan pada fungsi ginjal dan hati. Orang dengan maag dan gastritis juga tidak boleh membuat teh ini. Selain itu, jeruk adalah alergen yang baik; Anda harus menggunakannya dalam bentuk apa pun dengan hati-hati, terutama untuk anak-anak, wanita hamil dan menyusui.
Resep teh jeruk populer
Ada banyak resep minuman jeruk yang harum dan menyegarkan, karena setiap orang memiliki selera dan kesukaan yang berbeda-beda. Anda dapat menambahkan cengkeh, mint, madu segar ke dalam teko, susu larut atau jus buah jeruk segar.
- Dengan irisan jeruk. Masukkan 5 sendok teh teh hitam ke dalam teko, tuangkan air mendidih, biarkan selama 3 menit. Lemparkan 1 irisan jeruk ke dalam setiap cangkir, tambahkan 1-2 sendok teh gula pasir. Tuang infused drink, minum panas atau dingin.
- Dengan semangat. Kupas setengah dari jeruk yang disikat, peras ampasnya. Parut kulit di parutan halus, tuangkan air mendidih ke dalam ketel, biarkan diseduh. Kemudian saring minuman dan didihkan. Tuang satu sendok teh teh daun hitam ke dalam teko, tuangkan kaldu jeruk. Bersikeras selama 4-5 menit di bawah tutupnya, minum panas, tambahkan sedikit jus peras terlebih dahulu untuk aroma dan rasa. Anda dapat mengaduk gula atau sedikit madu dalam cangkir jika diinginkan.
- Dengan susu dan sirup jeruk 150 ml susu direbus dalam wadah terpisah dan 5 sendok teh teh hitam diseduh dalam 150 ml air mendidih panas. Kedua cairan sedikit didinginkan, dicampur dengan menambahkan 150 ml sirup jeruk. Resepnya diberikan untuk 5 cangkir kecil, Anda bisa menyiapkan minuman seperti itu untuk keluarga.
- Dengan madu dan mint. Seduh 2 sendok makan teh daun hitam. Secara terpisah gabungkan beberapa lingkaran jeruk yang ditumbuk dengan sesendok madu cair, beberapa daun mint cincang. Bagi campuran ke dalam cangkir, tuangkan di atas teh yang sedikit didinginkan dalam teko.
- Dengan cengkeh. Campurkan 3 sendok teh teh hitam dengan parutan kulit setengah jeruk, 2 kuntum cengkeh aromatik dan gula pasir (secukupnya). Tuang air mendidih ke atas campuran, seduh di bawah tutupnya selama 10 menit.
- Dengan jahe. Parut akar jahe kecil, tuangkan air mendidih ke dalam ketel selama 10 menit. Peras jus dari buah besar di sini, aduk dengan sendok, biarkan meresap selama beberapa menit di bawah tutupnya.
