Ada produk populer untuk menghias salad: bumbu, telur, wortel, dan banyak lainnya. Saat mendekorasi hidangan, seseorang harus berusaha untuk menunjukkan rasa, kecerdikan, dan keterampilan yang tak tertandingi. Nyatanya, dressing salad tidak memakan waktu lama.
Itu perlu
Hijau, telur, wortel, kacang polong, jagung, zaitun, lobak, kol merah
instruksi
Langkah 1
Untuk berbagai salad musim dingin (olivier, salad dengan ayam, daging), gunakan kuning telur rebus dan hancur sebagai latar belakang dekoratif. Warnanya kuning cerah. Karena itu, dekorasi ini sangat ekspresif. Pada latar belakang kuning, tata hijau dengan indah dengan daun dan bahkan seluruh cabang. Jadi, menggunakan peterseli, adas, ketumbar, Anda dapat menggambarkan hutan, pohon Natal di tempat terbuka. Taburi salad dengan kuning telur yang dihancurkan. Sebarkan tangkai peterseli di atas kuning telur. Potong bunga bundar dari protein rebus: mereka seharusnya hanya memiliki kelopak. Rebus wortel kecil dan potong menjadi irisan. Setiap lingkaran adalah jantung bunga. Sekarang letakkan bunga di atas tanaman hijau. Anda akan mendapatkan bunga aster asli.
Langkah 2
Anda bisa meletakkan berbagai hewan dari sayuran rebus di atas salad. Misalnya, burung merak atau burung api. Pertama-tama letakkan latar belakang putih atau kuning (dari telur rebus). Sekarang letakkan setangkai besar adas atau peterseli di bagian bawah selada. Seekor burung akan duduk di cabang ini. Potong tubuh merak dari irisan bit yang dimasak. Potong paruh burung dari wortel yang dimasak. Potong mentimun segar menjadi plastik dan letakkan ekor merak besar. Tempatkan biji delima tambahan di atas sayuran. Mereka akan melambangkan buah di pohon.
Langkah 3
Tutupi salad sayuran segar musim panas secara merata dengan mayones. Dengan latar belakang ini, buatlah karangan bunga tulip yang simbolis. Pertama, tata seluruh peterseli dengan indah. Letakkan batang peterseli bersama-sama untuk membuat tandan, dan haluskan sayurannya. Anda bisa menggunakan daun bawang sebagai tangkai bunga tulip. Untuk tunas tulip, gunakan tomat berbentuk oval. Potong tomat menjadi dua dan buang intinya. Buat potongan segitiga kecil di setiap setengahnya. Jadi, tulip tomat akan memiliki sepasang kelopak. Seperti yang Anda tahu, tulip berwarna kuning di dalamnya. Karena itu, isi setiap setengah tomat dengan campuran kuning telur dan mayones. Tempatkan bagian isi di atas salad, sisi merah menghadap ke atas. Anda mendapatkan buket bunga tulip yang luar biasa!
Langkah 4
Setengah telur rebus dan irisan tomat bisa membuat agaric lalat yang enak. Letakkan setengah dari protein secara horizontal - ini adalah kaki jamur. Buat sepotong tutup tomat. Tempatkan protein cincang halus di titik-titik di topi. Jamur asli seperti itu dapat menghiasi salad apa pun. Nanas dapat dengan mudah dibuat dari selada berbentuk oval. Untuk melakukan ini, tuangkan seluruh salad dengan mayones dan letakkan dari atas ke bawah dengan bagian kenari. Tempatkan bawang hijau di atas salad, yang menggambarkan puncak nanas.
Langkah 5
Dekorasi salad yang sangat indah adalah daffodil oranye. Ini dilakukan dengan sangat sederhana: potong kelopak bunga bakung dari wortel rebus dan letakkan bunga di atas salad. Buat inti bunga dari kuning telur rebus dan hancur. Dan bawang hijau sempurna sebagai batang. Gunakan sayuran seperti wortel, lobak, dan kol merah untuk membuat bunga banci. Cukup potong sayuran rebus atau segar menjadi irisan: ini akan menjadi kelopak bunga. Atur peterseli sebagai kelopak.
