Anda dapat membuat kue lezat di rumah, dan kue tersebut akan berbeda dari kue yang dibeli di toko dalam perekonomian mereka. Lagi pula, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue kering renyah sudah tersedia untuk setiap ibu rumah tangga.
Itu perlu
- - margarin meja (mentega) - 200 - 250 gram
- - telur ayam - 3 potong
- - baking powder - 2 sendok teh
- - gula pasir - 150 gram
- - tepung - 2-3 cangkir
- - vanillin - di ujung pisau
instruksi
Langkah 1
Cookie semacam itu disiapkan dengan mudah dan cepat. Anda bisa memasaknya dalam bentuk kue susu dan menambahkan kacang.
Pertama, Anda perlu menguleni margarin dalam mangkuk atau parut jika sangat beku. Tambahkan gula ke dalamnya. Giling secara menyeluruh.
Langkah 2
Kemudian tambahkan satu telur pada satu waktu dan aduk. Konsistensi massa harus krim asam.
Langkah 3
Tambahkan vanillin dan baking powder ke dalam campuran ini. Baking powder bisa diganti dengan baking soda, tapi perlu setengahnya.
Langkah 4
Tuang tepung secara bertahap dan uleni adonan kental. Uleni hingga rata dan tambahkan tepung agar tidak lengket di tangan dan meja.
Langkah 5
Kami menyalakan oven terlebih dahulu. Olesi loyang dengan minyak sayur, tetapi hanya sedikit.
Langkah 6
Gilas adonan dengan rolling pin hingga 5 mm. Jika tidak ada cetakan khusus, maka Anda dapat menggunakan gelas biasa dan memotong lingkaran. Dan jika Anda terlalu malas untuk memotong lingkaran, maka Anda bisa memotong adonan menjadi segitiga atau bujur sangkar.
Kami menyebarkan gambar yang dihasilkan di atas loyang pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain.
Langkah 7
Kami memasukkan oven dan memanggang pada suhu 250-280 ° C sampai warna keemasan pucat.
Biskuitnya garing dan renyah. Anda juga bisa menambahkan cokelat hitam cincang atau kacang tanah ke dalam adonan.
