Makanan penutup yang ringan dan lezat bisa menjadi suguhan meriah jika Anda menggunakan cetakan yang cantik. Perlakukan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan rasa manis yang tidak biasa.
Itu perlu
1 gelas kismis merah atau hitam, 1 gelas lingonberry atau cranberry, 1 gelas air, setengah gelas gula, 1 sendok makan gelatin, setengah kaleng susu kental
instruksi
Langkah 1
Bilas beri, urutkan dan buang yang rusak. Tuangkan setengah gelas air di atas beri dan didihkan.
Langkah 2
Rendam gelatin dalam sisa setengah gelas air dan biarkan membengkak.
Langkah 3
Gosok buah beri melalui saringan. Tambahkan gula pasir ke pure yang dihasilkan dan aduk rata.
Langkah 4
Panaskan agar-agar yang bengkak di atas api kecil sampai benar-benar larut dan gabungkan dengan pure berry.
Langkah 5
Tempatkan semangkuk buah beri dalam mangkuk besar berisi air dingin. Setelah pure dingin, kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga terbentuk busa yang stabil.
Langkah 6
Tuang susu kental dalam aliran tipis dan kocok lagi dengan baik.
Langkah 7
Bagi menjadi cetakan dan biarkan di lemari es sampai mengeras.
