Kebanyakan bahkan tidak tahu apa yang mereka kehilangan dengan menuangkan acar mentimun yang tersisa di toples ke wastafel atau toilet. Cairan asin ini memiliki banyak khasiat unik, dapat meningkatkan kesehatan, menghilangkan berbagai masalah rumah tangga.
Ibu rumah tangga yang bersemangat tidak pernah membuang sisa acar mentimun setelah pesta meriah atau makan malam setiap hari. Mereka tahu bahwa cairan lezat dan sehat ini dapat digunakan kembali untuk keperluan kuliner, kesehatan, dan rumah tangga. Selain itu, baik acar dari acar mentimun dan acar dari acar mentimun, yang mengandung cuka, bermanfaat. Yang kedua bahkan lebih disukai, karena ini bukan hanya larutan garam pekat, tetapi minuman sehat dan aromatik dengan berbagai aditif.
Manfaat acar untuk kesehatan
Ada banyak situasi di mana cairan mentimun yang tersisa di toples acar bermanfaat bagi kesehatan Anda. Dan yang paling terkenal adalah penggunaannya sebagai minuman penyegar setelah mabuk pagi yang berat. Hampir semua orang tahu ini sejak kecil, dan banyak yang secara pribadi mengamati penggunaan bumbu langsung dari toples oleh ayah, teman, dan teman minum mereka. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa Anda bisa minum acar dari mentimun dalam kasus lain.
Jadi, 7 alasan untuk tidak menuangkan, tetapi untuk minum rendaman, atau cara menggunakannya dengan manfaat kesehatan.
- Untuk menghilangkan mabuk. Acar mentimun asin membantu mengembalikan keseimbangan air-garam jika terjadi dehidrasi dan keracunan tubuh setelah minum alkohol yang kuat, meningkatkan kesejahteraan dengan mengisi kembali jumlah natrium dan mineral.
- Setelah latihan keras. Dengan peningkatan keringat, atlet dikeluarkan dari tubuh elektrolit dan mineral. Air garam, di sisi lain, mengembalikan cairan yang hilang dan zat yang berguna bagi tubuh, memulihkan kekuatan lebih cepat. Ini sangat berguna dalam kombinasi dengan air kelapa, campuran ini digunakan oleh para profesional untuk menghilangkan kram setelah latihan melelahkan jangka panjang.
- Selama periode Anda. Bukan rahasia lagi bahwa banyak gadis, wanita, PMS dan hari-hari kritis disertai dengan rasa sakit, kejang. Selain itu, tubuh kehilangan mineral selama pendarahan. Air garam yang tersisa dari acar mentimun juga akan membantu menghilangkan sensasi yang tidak menyenangkan.
- Untuk menghilangkan sakit maag. Selama pesta dengan hidangan berlemak dan pedas, ada baiknya minum segelas cairan bening, minum junk food dalam tegukan kecil. Ini akan membantu mencegah mulas dan kram yang tidak menyenangkan.
- Untuk menghilangkan cegukan. Untuk menghentikan cegukan, Anda hanya perlu minum secangkir air garam sekaligus - ini akan membantu seratus persen. Ini semua tentang komposisi unik dari acar cuka dari mentimun.
- Sebelum memulai diet detoks. Setelah membuat keputusan yang berkemauan keras untuk menurunkan berat badan dengan detoks, Anda harus terlebih dahulu minum sedikit acar mentimun di siang hari. Ini akan mempercepat metabolisme karena lingkungan asam, memberi lebih banyak energi ke tubuh.
- Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Cairan rendaman mengandung sejumlah besar antioksidan, asam askorbat, vitamin E. Zat ini dapat meningkatkan pertahanan tubuh terhadap berbagai pilek dan penyakit kekebalan.
Ini tidak semua sifat penyembuhan acar, jika Anda mau, Anda dapat menggali segunung resep tradisional dengan acar mentimun unik berdasarkan cuka.
Penggunaan memasak
Produk asin dan sehat yang tertinggal di toples setelah mentimun dimakan sering digunakan dalam memasak, menambahkan persiapan dan memanggang makanan penutup, daging, pengawetan. Berikut adalah 7 cara mudah untuk mengoleskan kembali cuka perendam.
- Meningkatkan rasa lauk. Dengan menambahkan sedikit air garam ke dalam kentang tumbuk, kentang rebus atau nasi selama memasak, Anda tidak perlu lagi memberi garam air. Dan lauk akan menjadi lebih enak, lebih aromatik, dengan rasa menyenangkan yang tidak biasa. Anda juga bisa menggunakan sedikit cairan yang dicampur dengan minyak zaitun sebagai saus untuk sayuran, salad daging.
- Marinade untuk sayuran segar. Setelah menempatkan wortel kecil yang sudah dikupas, cincin bawang atau mentimun segar, irisan lada dalam toples dengan sisa air garam transparan, Anda dapat mengasinkan kembali produk dengan mengeluarkan wadah di lemari es selama dua hari.
- Membuat koktail. Sedikit cairan asin dapat dituangkan ke dalam koktail dengan vodka, wiski sesuai resep, melengkapinya dengan acar zaitun. Untuk 50 ml wiski atau vodka, 35 ml bumbu aromatik sudah cukup.
- Saat memanggang roti dan biskuit. Menuangkan segelas air garam ke dalam adonan sambil menguleni alih-alih susu atau air, Anda bisa memanggang roti gandum hitam aromatik yang berbau adas dan rempah-rempah. Adonan untuk kue dalam air garam sangat sederhana untuk disiapkan, sebagai hasilnya, Anda mendapatkan makanan penutup dengan kerak yang renyah, lembut di dalamnya, ibu dan nenek kami sangat menyukainya.
- Marinasi untuk daging. Jika Anda merendam potongan daging babi atau ayam untuk barbekyu terlebih dahulu dalam air garam mentimun, dagingnya akan menjadi lunak, rasanya empuk.
- Saat menggoreng ikan. Air garam dapat ditaburkan pada potongan ikan sebelum digoreng, ganti dengan jus lemon segar jika tidak ada lemon di rumah. Disarankan untuk menuangkan sedikit cairan asin ke dalam air dari toples dan saat memasak dalam wajan, panci.
- Untuk membuat mustard buatan sendiri. Setelah Anda memilih resep favorit Anda dari berbagai pilihan, mudah untuk menambahkan sedikit air garam ke bubuk mustard untuk mendapatkan rasa yang tidak biasa pada akhirnya.
Air garam cuka asin dapat berhasil ditambahkan ke ikan, daging, hidangan sayuran, bahkan ke adonan, tanpa takut merusak makanan pembuka atau makanan panggang Anda. Hal utama adalah bereksperimen dengan bijak.
Penggunaan rendaman mentimun dalam tata rias dan dalam kehidupan sehari-hari
Selain tujuan kesehatan dan kuliner, air garam juga digunakan dalam tata rias rumah dan dalam kehidupan sehari-hari. Bagi yang ingin menyegarkan kulit atau mencegah munculnya kerutan, 3 resep berikut akan membantu.
- Memutihkan dan membersihkan kulit. Untuk menyegarkan kulit, mengencangkan kulit dan mencerahkannya, bekukan air garam dalam nampan es batu biasa, lalu bersihkan hidung, pipi, dan dahi Anda dengan es batu sebelum tidur. Obat ini bahkan akan membantu menghilangkan jerawat dan kerutan dini.
- Singkirkan kerutan. Untuk menjaga turgor kulit di tangan dan kaki, mandi dengan rendaman akan membantu. Mereka juga membantu menghilangkan retakan, jagung di tumit.
- Menghilangkan noda luka bakar. Dengan membasahi kapas dengan air garam dan melumasi luka bakar, Anda dapat menghilangkan rasa sakit, dan menyembuhkan area kulit yang terkena lebih cepat. Namun, ini harus dilakukan dengan hati-hati.
Untuk keperluan rumah tangga, air yang tersisa di dalam toples acar mentimun digunakan dengan tiga cara.
- Untuk mencuci pot, grates. Air garam dengan sempurna membersihkan pot tembaga, kisi panggangan, tusuk sate, nampan oven dari kerak, makanan yang terbakar, dan kotoran. Anda hanya perlu meletakkan "senyawa" asin di permukaan, tunggu sebentar, bersihkan dengan spons.
- Untuk menyiram tanaman dalam ruangan. Air garam mengandung potasium yang diperlukan untuk tanaman bunga, membantu mereka tumbuh lebih baik dan mekar lebih subur.
- Untuk mengasamkan tanah. Dengan menyiram tanah secara berkala di bawah taman hydrangea, rhododendron dengan rendaman, Anda dapat dengan mudah mengasamkan tanah, yang akan mempengaruhi kepadatan dan durasi berbunga semak hias.
Banyak orang masih minum air garam dengan mabuk, tidak menyadari sifat bermanfaat lainnya dari cairan harum dan lezat ini. Yang lain berhasil menggunakan rendaman untuk keperluan mereka sendiri, menyenangkan rumah tangga dengan hidangan lezat dan resep obat tradisional yang tidak berbahaya bagi kesehatan.
