Borscht adalah salah satu hidangan paling favorit, mungkin, di setiap rumah. Makanan ini disukai oleh orang-orang dari segala usia, tetapi tidak semua orang tahu bahwa ada cara sederhana untuk menyiapkan borscht, yang dengannya Anda dapat memasak hidangan ini dalam waktu sesingkat mungkin dengan biaya bahan minimum, dan juga dalam multicooker!
Resep di bawah ini akan sangat memudahkan pekerjaan kuliner Anda, sementara rasa dan kualitas borscht akan tetap terbaik.
1. Siapkan bahan-bahannya. Hal pertama dan terpenting yang perlu Anda lakukan adalah membeli semua sayuran dan rempah-rempah. Untuk resep ini, Anda harus menggunakan 6-8 kentang, tomat, merica, seperempat kubis, setengah bit segar, satu wortel, adas, bawang, garam, dan bumbu lainnya.
2. Tuang air secukupnya ke dalam multicooker. Kemudian potong kentang, bawang, dan wortel di sana. Taruh di "mendidih" dan kerjakan sayuran lainnya.
3. Cincang halus bit, tomat, dan paprika. Rebus sayuran dalam wajan, tambahkan merica atau bumbu lainnya sesuai selera. Masak sampai matang.
4. Saat kentang dimasak dalam multicooker, jangan ragu untuk menambahkan kubis cincang halus di sana, garam dan merica isi multicooker.
5. Setelah kubis masak (harus empuk) tambahkan adas, bawang bombay dan bumbu lainnya. Pasang mode "panggang" dan tunggu hidangannya matang.
6. Tambahkan krim asam atau mayones ke borsch yang sudah dimasak untuk rasa yang lebih lembut. Silakan dinikmati makanannya!
