Garam laut diuapkan dari air laut dan sedikit dimurnikan dari kotoran. Ini mengandung banyak elemen bermanfaat dan menekankan rasa asli hidangan, membuatnya lebih aromatik dan lembut.
Itu perlu
garam laut
instruksi
Langkah 1
Gunakan garam laut kasar dan sedang untuk hidangan pertama - masukkan ke dalam panci segera setelah kaldu sayuran dan ikan mendidih dan sebelum akhir memasak sup daging.
Langkah 2
Tambahkan garam laut kasar dan sedang ke air panas sebelum memasak nasi, sayuran, dan pasta. Gunakan garam ini untuk pengalengan dan pengawetan ikan.
Langkah 3
Gunakan garam laut halus dalam hidangan yang sudah jadi, termasuk langsung di meja. Masukkan garam laut ke dalam salad sebelum menuangkan minyak ke atasnya.
Langkah 4
Cobalah campuran yang disebut Garam Laut Herbal, yang mengandung, selain garam, daun bawang, peterseli, kemangi, rumput laut, dan terkadang rempah-rempah. Kombinasi ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, memecah lemak dan mengeluarkan cairan dari tubuh. Terutama campuran garam dan herbal bermanfaat bagi penderita penyakit ginjal dan hipertensi arteri. Mereka bahkan disarankan untuk mengambil satu sendok teh campuran ini setiap hari sebagai obat.
Langkah 5
Harap dicatat bahwa garam laut berkualitas harus mengandung sekitar 50% KCl. Tidak ada aditif buatan di dalamnya. Dalam garam, di mana CaKl mendominasi, ada beberapa komponen berharga yang dapat menyembuhkan tubuh. Garam laut umumnya dianggap lebih asin daripada garam halus biasa, oleh karena itu, harus ditambahkan ke makanan lebih sedikit dari biasanya.
