Diet makanan mentah bukan hanya diet, itu adalah diet yang berarti hanya makan makanan "hidup" segar yang belum mengalami perlakuan panas apa pun. Terlepas dari perbedaan pendapat ahli gizi dan penilaian ambigu obat resmi, sistem pangan ini secara aktif mendapatkan momentum. Jadi apa manfaat dari diet makanan mentah, dan mengapa orang memilihnya?
Diet makanan mentah sebagian besar terdiri dari buah-buahan dan sayuran segar, biji-bijian dan bibit yang belum mengalami perlakuan panas apapun. Dari sudut pandang diet makanan mentah, ketika terkena suhu tinggi, makanan kehilangan hampir semua nutrisi dan sulit diserap tubuh.
Makanan segar nabati menyimpan energi matahari, yang membantu memuaskan rasa lapar dan meningkatkan energi. Saat memasak atau menggoreng, energi ini hilang, dan makanan setidaknya menjadi tidak berguna. Untuk mendapatkan setidaknya beberapa nutrisi dari makanan "mati" seperti itu bagi tubuh membutuhkan upaya yang luar biasa. Dan tidak sedikit usaha yang diperlukan untuk membuang racun yang terbentuk selama pencernaan makanan yang tidak alami ini.
Ya, para pecinta makanan mentah percaya bahwa jenis makanan ini adalah yang paling alami bagi seseorang, karena seseorang adalah anak alam, dan alam dalam bentuk aslinya tidak memiliki panci atau wajan. Dan buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan enak dan bergizi dan tidak memerlukan persiapan atau penambahan rempah-rempah.
Makanan mentah segar mengembalikan mikroflora usus alami dan diserap hampir sepenuhnya, menghilangkan semua zat berbahaya dari tubuh. Berkat ini, Anda bisa mendapatkan cukup makanan dalam jumlah kecil, yang dalam waktu sangat singkat menormalkan berat badan seseorang.
Sumber utama kehidupan adalah air. Buah-buahan dan sayuran adalah cara terbaik untuk mengawetkan sejumlah besar air murni tanpa kotoran berbahaya dalam cangkang keras, dan mereka juga sangat lezat. Seperti yang Anda lihat, alam telah meramalkan segalanya. Memasak makanan dan menambahkan bumbu untuk merangsang selera adalah pertarungan konyol melawan naluri alami manusia yang telah menjadi tradisi dan kebiasaan umat manusia.
Menurut penganut diet makanan mentah, karena kebiasaan yang mendarah daging inilah tampaknya sulit bagi seseorang, dan bagi seseorang tidak mungkin dan tidak berarti untuk beralih ke cara makan dan hidup ini. Tetapi mereka yang berhasil mengatasi kebiasaan ini dan mulai makan "sesuai dengan aturan alam" melihat gelombang energi yang luar biasa, pencernaan yang lebih mudah, kemandirian dari waktu makan dan kebiasaan makan, memperkuat kekebalan dan menyingkirkan penyakit kronis.