Apakah Anda menanam buah persik di dacha Anda, atau apakah Anda telah disuguhi buah-buahan yang berair? Persik dapat digunakan untuk membuat makanan penutup yang lezat. Karena rasa dan kelembutannya yang lembut, mereka cocok dengan produk susu, keju cottage, madu, dan banyak lagi. Jadi makanan penutup apa yang bisa Anda buat dengan buah persik?
Persik isi
Struktur:
- 4 buah persik;
- 100 g keju cottage;
- 50 ml krim;
- 3 sdm. sendok makan kenari cincang, gula;
- 1 sendok teh. sesendok mentega;
- vanilin.
Bilas buah persik, keringkan dengan handuk kertas, potong menjadi dua, buang bijinya. Dari masing-masing setengah, keluarkan sedikit bubur dengan sendok.
Campur pulp persik dengan keju cottage, gula, krim, vanila, kacang-kacangan, mentega, campur, kocok sedikit campuran. Isi bagian buah persik dengan isian yang dihasilkan, taruh di tempat yang dingin selama satu jam.
Persik madu
Struktur:
- 300 g buah persik;
- 100 gram gula pasir;
- 50 gram remah roti;
- 20 ml madu;
- kayu manis.
Cuci buah persik, lepuh dengan air mendidih, rendam dalam air dingin, buang kulitnya. Potong setiap buah persik menjadi dua. Taburkan gula di bagian bawah panci lebar, taruh satu lapis buah persik, taburi dengan gula, kukus selama 10 menit. Kemudian tiriskan jus yang dilepaskan, taburi buah persik dengan remah roti.
Rebus sirup secara terpisah. Tuang air ke dalam panci, tambahkan madu, kayu manis, sisa gula, masak hingga mengental. Pindahkan buah persik ke piring, tuangkan sirup madu di atasnya, makanan penutup sudah siap.
