Makanan penutup buah sangat mencolok dalam jumlah dan variasinya. Buah dapat digunakan untuk membuat makanan penutup untuk setiap selera! Ngomong-ngomong, makanan penutup buah tidak hanya enak, tapi juga sehat. Buah-buahan mengandung banyak nutrisi, vitamin dan mineral. Makanan penutup yang enak berasal dari buah persik dan pisang.
Resep Makanan Penutup Persik
Bahan:
- 450 g buah persik segar atau kalengan;
- 200 ml krim kental;
- 3 sdm. sendok makan gula bubuk;
- sebungkus taburan marzipan.
Kupas buah persik, potong menjadi irisan tipis. Masukkan ke dalam wajan, tuangkan krim, taburi dengan gula bubuk. Tempatkan wajan dalam oven selama lima menit.
Masukkan buah persik yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad, hiasi dengan taburan marzipan, sajikan segera.
Resep Makanan Penutup Pisang
Bahan:
- 350 g pisang segar;
- 120 ml krim rendah lemak;
- 50 g hazelnut; 50 gram gula pasir;
- 1 sendok teh. sesendok jus lemon segar.
Kupas pisang, haluskan dengan garpu, atau blender hingga halus. Tambahkan jus lemon, aduk. Giling kacang di gilingan kopi, kombinasikan dengan pisang tumbuk. Kocok krim dengan mixer, tambahkan gula perlahan.
Oleskan pure pisang di mangkuk, taburi kacang yang dihancurkan secara merata di atasnya. Hiasi dengan krim kocok dan sajikan salad buah segera.
