Berapa banyak dari Anda yang tidak akrab dengan rasa kue "Dongeng" yang luar biasa sejak kecil! Untuk membuat kue yang benar-benar luar biasa, nyonya rumah akan meluangkan waktu untuk memanggang tiga kue yang berbeda. Tetapi upaya Anda pasti akan dihargai dengan sukacita rumah tangga Anda yang tak terbatas!
Itu perlu
- - gula - 2 gelas;
- - telur - 3 buah;
- - mentega - 230 g;
- - soda -1,5 sendok teh;
- - tepung - 1, 5 cangkir;
- - susu - 2/3 cangkir;
- - biji poppy - cangkir;
- - kenari - cangkir;
- - kismis - cangkir.
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk atau panci yang dalam, campurkan telur, krim asam, satu setengah cangkir gula, beberapa sendok makan mentega cair, dan soda kue. Tambahkan tepung terigu, aduk rata semua bahan.
Langkah 2
Siapkan adonan tambahan. Ambil poppy. Potong kenari dan goreng ringan dalam wajan tanpa minyak. Sortir kismis tanpa biji, bilas dan rendam, lalu keringkan dengan serbet.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi tiga bagian yang sama dalam mangkuk. Tambahkan kismis tanpa biji ke bagian pertama, kenari ke bagian kedua, dan biji poppy ke bagian terakhir. Panggang setiap bagian secara terpisah, sebaiknya dalam cetakan silikon agar kue tidak gosong. Waktu 30-40 menit, suhu 180-200 derajat.
Langkah 4
Untuk menyiapkan krim, ambil sisa mentega, susu, setengah gelas gula. Pra-lunakkan minyak. Kocok semuanya secara menyeluruh dalam mangkuk dan sapukan di atas kue yang didinginkan, bagian atas kue dan sisinya. Jika waktu memungkinkan, lebih baik membiarkan kue Dongeng di lemari es.
