Ada banyak cara memasak zucchini dengan berbagai cara, untuk menciptakan rasa yang luar biasa. Mari belajar memasak zucchini lengkap dengan tomat dan keju.
Itu perlu
- - 2 zucchini;
- - 80 gram krim asam;
- - 2 siung bawang putih;
- - 280 gram tomat;
- - 160-170 gram keju;
- - 20ml. minyak sayur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Sebelum mulai memasak, Anda bisa langsung menyalakan oven untuk menghangatkannya. Kami membutuhkan suhu sekitar seratus delapan puluh derajat. Potong zucchini menjadi cincin, masing-masing setebal delapan milimeter.
Langkah 2
Tempatkan cincin di atas loyang yang sudah diminyaki sebelumnya. Hancurkan bawang putih (Anda dapat menggunakan pemeras bawang putih untuk ini), campur dengan krim asam di piring terpisah - Anda akan mendapatkan saus. Garam zucchini, lalu olesi dengan saus yang dihasilkan.
Langkah 3
Di atas lingkaran zucchini, perlu untuk meletakkan tomat, juga dipotong menjadi lingkaran. Ini bisa sedikit rumit, karena ukuran tomat berbeda, cobalah untuk tidak terlalu berbeda dari ukuran zucchini. Ketebalan cincin tomat harus kurang dari lingkaran zucchini, sekitar 4-5 milimeter.
Langkah 4
Parut keju. Ini akan bekerja dengan sangat baik jika parutan menggiling keju menjadi "sedotan". Atur sedotan dalam tumpukan rapi di atas tomat.
Langkah 5
Sekarang kami memasukkan loyang ke dalam oven, yang saat ini mungkin sudah memanas. Anda perlu memanggang selama sekitar setengah jam. Setelah waktu ini, biarkan piring dalam oven pendingin selama lima belas hingga dua puluh menit lagi.
