Kue camilan salmon akan menghiasi meja pesta apa pun dengan baik. Hidangan ini memiliki rasa yang sangat halus, dan semua berkat kombinasi ikan asin dan keju krim yang sangat baik. Cepat memasaknya!
Itu perlu
- - krim keju dengan keju cottage - 500 g;
- - kaviar ikan haring - 50 g;
- - salmon asin ringan - 300 g;
- - hati ikan kod - 200 g;
- - 1 bungkus kue puff siap pakai;
- - adas - banyak.
instruksi
Langkah 1
Bagi keju krim sehingga terbentuk 3 bagian yang sama. Bilas adas secara menyeluruh di bawah air mengalir dan tambahkan ke salah satunya, setelah dipotong. Aduk campuran yang dihasilkan sebagaimana mestinya.
Langkah 2
Dengan hati ikan kod, lakukan ini: tiriskan minyak berlebih dan potong dengan garpu sampai halus. Gabungkan massa homogen ini dengan bagian kedua dari keju krim. Campur dengan baik. Tambahkan kaviar herring ke keju yang tersisa.
Langkah 3
Taruh setengah dari hati ikan cod dan krim keju di atas puff pastry dalam lapisan yang rata. Di atasnya, letakkan 1/2 bagian ikan yang dipotong menjadi irisan tipis dan olesi lagi dengan massa keju, tetapi hanya dengan yang telah ditambahkan dill cincang.
Langkah 4
Tutup yang pertama dengan kerak kedua. Oleskan dengan pasta keju, yang dicampur dengan telur ikan haring.
Langkah 5
Letakkan kerak berikutnya di atas yang sebelumnya dan oleskan sisa keju krim dan massa hati ikan kod di atasnya. Di atasnya, masing-masing, letakkan salmon yang tersisa dengan hati-hati. Olesi ikan dengan lapisan tipis keju yang diisi dengan bumbu.
Langkah 6
Pada sisa kerak, oleskan sedikit krim keju dengan bumbu. Kemudian olesi sisi camilan ini dengannya. Potong hidangan yang dihasilkan sehingga Anda mendapatkan 2 bagian panjang. Dalam bentuk ini, kirim ke lemari es selama sekitar 5-6 jam. Kue camilan salmon sudah siap!
