Biskuit yang disiapkan menggunakan multicooker ternyata matang merata dan lapang. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan berbagai aditif: madu, vanilin, kakao, dll. Jika diinginkan, kue tersebut didekorasi dengan satu sendok es krim, buah, atau glasir. Mari belajar cara memasak kue bolu dalam slow cooker.
Itu perlu
- gula - 200 gram;
- tepung - 200 gram;
- pati - 1 sendok makan;
- vanillin - setengah tas;
- baking powder - 1, 2 sdt;
- kakao - 7 sendok makan;
- margarin;
- telur - 6 buah.
instruksi
Langkah 1
Pisahkan putih dari kuningnya dengan hati-hati. Hancurkan kuning telur dengan 100 g gula. Kocok putih dengan bagian kedua gula selama 8 menit sampai puncak renyah.
Langkah 2
Campurkan baking powder, tepung, pati dan kakao dalam mangkuk terpisah. Campurkan kedua campuran dan aduk rata. Tambahkan bahan longgar dan aduk perlahan dari bawah ke atas.
Langkah 3
Lumasi panci dengan margarin dan tuangkan adonan biskuit ke dalamnya. Nyalakan multicooker ke fungsi "Baking", atur waktu memasak menjadi 45 menit. Jangan membuka tutup multicooker setelah sinyal. Sebagai gantinya, atur mode "Pemanasan" dan rendam selama 15 menit lagi dalam kondisi ini.
Langkah 4
Setelah itu, buka tutupnya dan biarkan makanan penutup yang sudah jadi di dalam panci selama 20 menit hingga dingin. Keluarkan biskuit dari panci. Anda dapat menggunakannya untuk membuat kue, kue, kue kering kentang, atau sebagai makanan penutup yang berdiri sendiri.
