Rami ditanam di banyak daerah di negara kita. Dari bijinya diperoleh minyak biji rami murni yang sangat populer di kalangan pecinta makanan kesehatan. Apa kegunaannya dan apa bahayanya bagi tubuh manusia?
Minyak biji rami diperoleh dari biji rami dengan dua cara: ekstraksi dan pengepresan. Minyak paling murni dan sehat diperoleh selama proses pengepresan. Ini adalah metode yang agak melelahkan dan mahal. Tetapi sebagai hasilnya, Anda bisa mendapatkan produk dengan kualitas terbaik.
Minyak biji rami dapat berupa:
- tidak dimurnikan - dengan penyimpanan jangka panjang, mengendap dan cepat memburuk;
- halus - memiliki rasa dan bau yang lemah, dapat disimpan untuk waktu yang lama;
- terhidrasi - memiliki rasa yang kaya dan tidak mengendap;
- dikelantang penghilang bau - praktis tidak berwarna dan tidak berbau.
Minyak biji rami yang tidak dimurnikan diperoleh hanya dengan menekan. Semua jenis minyak lainnya dapat dikenakan kedua perawatan tersebut. Berdasarkan data tersebut, ternyata yang paling bermanfaat adalah minyak biji rami mentah. Setelah perawatan benih, semua vitamin dan elemen mikro tetap ada di dalamnya.
Manfaat minyak biji rami
Semua sifat bermanfaat utama dari produk ini terutama disebabkan oleh komponen yang membentuknya. Minyak biji rami mengandung: vitamin kelompok A, B, E, K, yodium, seng, kalium, selenium, pitosterol, asam lemak. Tetapi asam Omega-3, 6, 9 memiliki nilai khusus dalam komposisinya, mereka memiliki efek menguntungkan pada kerja seluruh organisme secara keseluruhan dan setiap sistem secara terpisah.
Manfaat minyak biji rami
1. Memberikan efek restoratif pada sistem kekebalan tubuh manusia setelah operasi.
2. Mengencerkan darah dan menyumbat pembuluh darah, yang memiliki efek positif pada fungsi jantung.
3. Menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga terhindar dari serangan jantung dan stroke.
4. Membantu mengatasi sakit kepala, serta dalam pengobatan depresi.
5. Berpartisipasi dalam proses pencernaan, mengobati sembelit dan menghilangkan parasit dari usus.
6. Mempermudah pengobatan diabetes dan asma.
7. Mengembalikan penglihatan.
8. Berpartisipasi dalam pengobatan penyakit ginjal.
9. Pada pria, meningkatkan fungsi seksual.
10. Pada wanita, melindungi tubuh dari gangguan hormonal.
11. Mengembalikan kekuatan setelah aktivitas fisik pada atlet karena pemecahan lemak yang cepat.
12. Berpartisipasi dalam pengobatan kanker rektum dan payudara pada wanita.
13. Dengan konsumsi konstan, meningkatkan memori dan meningkatkan aktivitas otak.
14. Mengobati jerawat dan kulit terbakar sinar matahari.
15. Mengembalikan sistem endokrin tubuh.
16. Membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan lain. Terutama membantu penderita penyakit tulang.
17. Manfaat tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak, meningkatkan kekebalan mereka.
18. Digunakan untuk menurunkan berat badan dengan memasukkan minyak ke dalam berbagai diet.
Selain penggunaan internal, minyak biji rami adalah bagian dari sampo dan balsem untuk pemulihan rambut, menyembuhkan luka. Ini digunakan untuk pijat untuk penyakit sendi. Minyak biji rami digunakan dalam tata rias dalam pembuatan krim kulit yang melawan kerutan di sekitar mata dan menghaluskan kulit.
Minyak biji rami berbahaya
Dalam beberapa kasus, ia memiliki kontraindikasi untuk digunakan. Pertama-tama, ini berlaku untuk penyakit pada sistem pencernaan dan genitourinari tubuh manusia pada fase eksaserbasi (pankreatitis, diare, kolelitiasis, dan lainnya)
Dengan peningkatan keasaman, lebih baik untuk mengecualikan produk ini dari makanan. Itu juga harus dihindari oleh ibu hamil dan menyusui dan orang yang memakai obat antivirus.
Jangan mengambil minyak biji rami dan dalam kasus seperti itu:
- dengan pembekuan darah yang buruk;
- dalam kasus reaksi alergi;
- dengan kolesistitis;
- dengan radang kornea mata.
Cara mengambil minyak biji rami
Norma rata-rata untuk orang dewasa minyak biji rami per hari adalah 2-3 sdm. l. Efek terbaik dapat dicapai jika diminum saat perut kosong sebelum makan. Dalam kasus lain, dosis harian dapat dikurangi atau ditingkatkan setelah berkonsultasi dengan spesialis, tergantung pada kondisi medis Anda.
