Banyak orang tahu tentang manfaat merencanakan sesuatu dalam hidup mereka sendiri sebelumnya. Apakah aturan ini berlaku untuk nutrisi harian? Pasti ya! Dan, jika ada tekad besar untuk membuat hidup Anda lebih mudah dengan mulai makan dengan benar dan sehat, maka Anda berada di jalan yang benar.
Perlu dicatat bahwa penekanannya hanya pada makan malam. Lagi pula, pada saat inilah seluruh keluarga berkumpul di meja. Sementara sarapan dan makan siang adalah makanan individu: seseorang tidak sarapan sama sekali, dan makan siang paling sering terjadi di luar perapian.
Untuk pekerja lepas seumur hidup, yang tempat kerjanya adalah sofa empuk, Anda dapat merekomendasikan makan siang dengan sisa makan malam, atau dengan cepat mengatur salad sayuran sederhana yang tersedia di lemari es.
Jadi, mari kita mulai.
Untuk menyusun menu mingguan lengkap, Anda harus menghabiskan 60 menit waktu luang. Ini optimal untuk dilakukan pada hari Sabtu sehingga Anda dapat membeli semua bahan makanan yang diperlukan selama perjalanan hari Minggu ke supermarket. Secara bertahap, persiapan seperti itu akan memakan waktu lebih sedikit dan itu akan menjadi kebiasaan yang bermanfaat.
Cobalah untuk tidak membuang menu yang dikompilasi sebelumnya dengan kejam, tetapi letakkan di folder terpisah - lagipula, nanti akan mungkin untuk berhasil mengganti opsi yang sudah jadi.
Untuk menyusun menu, bekali diri Anda dengan beberapa:
- pensil, bolpoin juga bisa digunakan;
- kertas. Biasanya menyarankan yang lanskap, tetapi jauh lebih nyaman untuk memiliki notebook bergaris tipis;
- resep kuliner. Di sini, semua orang memilih secara mandiri: seseorang mengambil buku masak lama, dan bagi seseorang Internet adalah guru panahan terbaik.
Kehidupan nyata, atau Bagaimana menggabungkan keadaan dan menu
Dianjurkan untuk membuat hari sayur setidaknya seminggu sekali. Biarkan sisa makanan menjadi beberapa ikan, beberapa hari daging, tetapi satu hari harus dibiarkan gratis. Ini diperlukan dalam kasus di mana Anda tahu pasti bahwa Anda makan malam dengan orang tua Anda pada hari Sabtu, atau pergi ke restoran sebagai bonus untuk minggu kerja yang sulit.
Jika anak-anak Anda menghadiri klub dan seksi, maka rencanakan menu agar tidak ada waktu untuk memasak, tetapi untuk anak-anak. Caranya mudah: rencanakan makan sehari sebelum acara ini dalam jumlah banyak, sehingga ada cukup makanan untuk beberapa hari. Dan itu tidak sulit bagi Anda, dan Anda akan punya waktu untuk keluarga Anda!
Pada hari-hari sibuk atau Anda tahu Anda akan pulang terlambat, pilihlah makanan sederhana. Misalnya, ikan, hidangan sayuran, salad ringan. Akan sangat indah jika makanan seperti itu enak dan dingin, atau perlu dipanaskan sebentar di microwave.
Lebih baik merencanakan makanan kompleks atau resep yang baru bagi Anda menjelang akhir pekan. Setelah seharian bekerja keras, lebih baik bersantai dengan orang yang Anda cintai daripada berkeliaran di sekitar kompor selama beberapa jam lagi.
Biasanya, makanan lengkap memakan waktu rata-rata 45 menit. Pengecualiannya adalah, mungkin, piring dari oven. Tetapi di sini Anda dapat menyiapkan semuanya, lalu memasukkannya ke dalam oven dan pergi untuk menjalankan bisnis Anda. Karena itulah metode memasak ini harus menjadi yang utama. Juga, pilihannya adalah menghubungkan keajaiban teknologi modern dan asisten di dapur - multicooker.
Sebelum Anda membabi buta membuat daftar untuk minggu ini, lakukan revisi di lemari es Anda. Sering terjadi di sini banyak produk yang harus segera dimakan. Atas dasar merekalah Anda membangun program makanan keluarga Anda sendiri.
Jika gema hanya berjalan di lemari es, maka akan lebih mudah untuk membuat menu selama seminggu - Anda dapat memasukkan apa saja di sini!
Untuk makan segera, atau Buat menu langkah demi langkah
Mari kita mulai dari tips hingga menunya sendiri.
Berikut ini mungkin muncul di selembar kertas:
- Senin: hari ikan;
- Selasa: hari vegetarian (kami memasak selama dua hari).
- Rabu: kami makan sisa hari Selasa;
- Kamis: borscht atau sup kubis daging;
- Jumat: makan siang bersama orang tua;
- Sabtu: masakan ayam;
- minggu: "berfantasi" dari apa yang tersisa.
Anda sekarang dapat membolak-balik buku resep Anda. Anda harus segera menuliskan hidangan yang Anda sukai di seberang hari dalam seminggu. Jika Anda menggunakan buku masak, sertakan nomor halaman resep. Jika Anda menemukan opsi yang lebih menarik, perbaiki. Hanya tanpa fanatisme, jika tidak, Anda berisiko tidak membuat pilihan sama sekali.
Ada banyak pilihan untuk menyusun menu mingguan. Di sini Anda memiliki kebebasan penuh untuk memilih, dan artikel tersebut hanya memberikan contoh dasar tentang tindakan yang mungkin dilakukan oleh ibu rumah tangga. Menu harus dipertimbangkan secara individual untuk setiap keluarga, berdasarkan preferensi selera dan ukuran dompet.