Seseorang yang ingin menurunkan berat badan dapat mencoba lebih dari satu diet sebelum menemukan diet yang memungkinkan dia berhasil menurunkan berat badan dan tidak kehilangan kesenangan hidup. Salah satu sistem yang baru-baru ini populer adalah prinsip catu daya terpisah.
Pembuktian ilmiah dari sistem pemberian makan terpisah
The naturopath Herbert Shelton dianggap sebagai nenek moyang dari sistem makan yang terpisah. Berdasarkan karya Pavlov, ia sampai pada kesimpulan bahwa ketika hanya satu jenis makanan yang masuk ke perut, enzim bekerja lebih aktif. Jika Anda makan hidangan yang rumit, beberapa makanan akan segera dicerna, sementara yang lain akan dengan sabar menunggu giliran, yang akan menyebabkan fermentasi dan pembusukan.
Konfirmasi teori ini dapat ditemukan dalam catatan para dokter Yunani Kuno dan Roma, yang membuat daftar kombinasi produk yang paling sukses. Rekomendasi mereka konsisten dengan teori pemberian makan terpisah.
Sarjana modern mengkritik konsep ini. Semua makanan yang masuk ke lambung dicerna pada waktu yang sama, tanpa mengikuti urutan apa pun. Ahli gizi setuju dengan mereka.
Dalam beberapa kasus, tubuh memang tidak mampu mencerna dua makanan sekaligus. Namun, ini adalah patologi dan memerlukan intervensi medis, dan bukan penggunaan diet.
Apakah makanan terpisah membantu Anda menurunkan berat badan?
Mungkin beberapa pernyataan Shelton salah, tetapi Anda tidak boleh langsung meninggalkan prinsip nutrisi terpisah - itu juga memiliki kelebihan. Misalnya, skema ini menawarkan asupan makanan fraksional, yang memiliki efek sangat positif pada gambar.
Makanan terpisah tidak menyiratkan banyak hidangan di atas meja - Anda tidak dapat menikmati kentang goreng dengan ayam. Ini berarti makan berlebihan menjadi jauh lebih sulit. Ya, baik daging dengan sayuran maupun nasi dengan kacang-kacangan benar-benar lebih mudah dicerna tubuh daripada banyak makanan berat. Jika Anda mematuhi menu yang direkomendasikan, penurunan berat badan tidak akan membuat Anda menunggu lama - dalam sebulan Anda dapat menghilangkan 4-6 kilogram tanpa membatasi diri terlalu banyak dan tanpa tersiksa oleh rasa lapar.
Inti dari catu daya terpisah
Sistem pemberian makan terpisah menawarkan daftar produk dan kombinasinya yang direkomendasikan untuk dikonsumsi. Larangan utamanya adalah Anda tidak boleh mengonsumsi protein dan karbohidrat secara bersamaan. Diet menyarankan menggabungkan daging, ikan dan unggas dengan sayuran hijau yang tidak mengandung pati. Kacang-kacangan harus digunakan dengan sayuran yang sama - lentil, buncis, buncis, kacang polong. Sayuran bertepung - kentang, ubi jalar, lobak, lobak, dan rutabaga tidak boleh digabungkan dengan produk daging. Lebih baik menggunakannya sebagai hidangan independen, atau bersama dengan sayuran hijau yang sama.
Buah harus dimakan sendiri, dan sebaiknya dilakukan 15-20 menit sebelum makan utama. Susu adalah produk lain yang tidak disukai "tetangga". Lebih baik meminumnya dengan perut kosong, dan Anda bisa mulai makan hanya setelah setengah jam. Jamur diklasifikasikan oleh Shelton sebagai kelompok netral, yang memungkinkan Anda untuk menggunakannya dengan produk apa pun yang Anda suka. Saat mencari resep, berikan preferensi untuk hidangan yang dimasak, makanan yang dimasak dalam ketel ganda atau panggang. Ini akan memiliki manfaat terbesar bagi tubuh.
