Metode memasak microwave sangat berbeda dari metode memasak konvensional, menggoreng, atau memanggang oven.
instruksi
Langkah 1
Dalam oven microwave, Anda dapat menyesuaikan waktu dan mode memasak - ini sangat memperluas kemungkinan penggunaannya. Misalnya, di dalamnya Anda tidak hanya bisa memasak, menggoreng, memanggang, tetapi juga mencairkan makanan, serta memanaskan kembali makanan yang sudah jadi.
Langkah 2
Untuk memeriksa apakah piring cocok untuk memasak dengan microwave, Anda perlu memanaskan ulang piring kosong pada pengaturan tertinggi selama sekitar 30 detik. Jika piring sangat panas atau tetap dingin, Anda dapat menggunakannya dengan aman. jika piringnya sangat panas, mereka tidak cocok untuk microwave.
Piring logam memantulkan gelombang mikro dan mencegahnya menembus makanan, jadi jangan digunakan! Juga harus diingat bahwa logam sering digunakan untuk membuat label dan desain yang dapat ditemukan pada piring. Gelombang mikro menyerang mereka dan menyebabkan percikan api.
Langkah 3
Dapat digunakan:
- peralatan masak yang terbuat dari kaca tahan panas - tahan terhadap gelombang mikro dan "melewatinya" dengan baik ke makanan yang sedang disiapkan;
- peralatan untuk memanggang dalam oven microwave - untuk menggoreng makanan (saat menggunakan, Anda harus mematuhi instruksi pabrik);
- piring plastik - untuk memanaskan makanan. Harus diingat bahwa hanya plastik padat dan cukup tebal yang cocok untuk digunakan dalam microwave (wadah khusus dibuat darinya, ditandai "untuk microwave"). Wadah yang terbuat dari plastik tipis (misalnya, stoples yogurt) tidak dapat digunakan, dapat berubah bentuk;
- keramik dan porselen - hanya jika tidak ada dekorasi logam di atasnya;
- tatakan gelas kayu, keranjang, kertas dan karton - untuk pemanasan cepat produk jadi;
-film plastik - untuk menutupi dan melapisi piring dari dalam. Agar film tidak menempel pada makanan, membengkak atau meledak, Anda perlu membuat 1-2 potongan kecil di atasnya dengan pisau.
