Donat dengan tambahan susu kental adalah makanan penutup lapang yang lezat, dan sangat mungkin untuk membuatnya dari produk yang paling sederhana. Anda bisa membuat kue ini diisi dengan cokelat, selai, serta beri, krim mentega.
Sejak kecil, banyak yang menyukai makanan yang sangat lezat dan manis ini. Anda dapat memasaknya sendiri tanpa banyak kesulitan, dan dari produk yang paling sederhana.
- gula vanila - 10 g;
- baking powder - 7 gram;
- susu kental - 250 g;
- telur ayam - 2 buah;
- minyak - 500 gram;
- tepung premium - 300 g.
Waktu persiapan hanya membutuhkan waktu 15 menit, persiapan akan membawa Anda jumlah waktu yang sama.
Donat dengan vanilla dan susu kental con
- Untuk memulainya, Anda harus mengocok telur dengan mixer biasa, tambahkan sedikit gula vanila, serta susu kental.
- Ayak sedikit tepung ke dalam campuran, Anda juga perlu menambahkan sedikit baking powder.
- Setelah itu, penting untuk menguleni adonan yang lembut dan cukup lengket. Kemudian gulung saja menjadi lapisan tipis, mulailah memotong lingkaran kecil dengan gelas. Dan dengan bantuan gelas biasa, buat lubang.
- Langkah selanjutnya adalah menuangkan minyak ke dalam wajan, lalu mulai memanaskannya. Benda kerja itu sendiri harus digoreng selama tiga menit. Jika Anda menyukai makanan yang dipanggang dengan warna gelap, cukup panggang selama lima menit.
Maka penting untuk meletakkan camilan di atas serbet kecil. Tunggu sebentar, lemaknya harus terserap ke dalam kertas. Sebagai gantinya, Anda bisa menghias makanan penutup Anda dengan gula bubuk. Setiap ibu rumah tangga akan menyukai resep langkah demi langkah ini.
Donat klasik buatan sendiri dengan susu kental
Cobalah membuat donat dengan isian teh yang enak.
- minyak sayur - 500 g;
- tepung - 500 gram;
- susu kental - 1 kaleng;
- kismis - 150 g;
- gula pasir - 100 g;
- telur ayam - 4 buah;
- opium - 100 gram;
- keju cottage ringan - 400 g.
resep kue
- Untuk memulai, cukup cairkan mentega dalam microwave, lalu dinginkan hingga suhu kamar. Tuang telur ke dalamnya, serta susu kental. Kemudian tambahkan sedikit vanillin, keju cottage dan sedikit baking powder. Campur semua produk secara menyeluruh menggunakan pengocok atau mixer biasa.
- Kemudian mulailah mengayak tepung ke dalam dadih, uleni adonan yang relatif padat.
- Setelah itu, poppy harus diremas dengan lesung atau cukup digiling dalam penggiling kopi. Pastikan untuk menambahkan kismis dan keju cottage, sejumput vanillin.
- Anda perlu membuat sosis dari adonan, lalu potong kecil-kecil, gulung menjadi kue pipih. Bentuk mereka menjadi bola.
- Goreng donat Anda sedikit dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, gunakan sedikit minyak. Awas apinya pasti sedang atau kecil.
donat ragi susu kental
- minyak sayur - 0,5 liter;
- tepung premium - 1kg;
- telur - 2 buah;
- gula vanila - 1 sachet;
- vodka - 50 ml;
- mentega - 100 gram;
- kuning telur - 5 buah;
- gula - 150 gram;
- susu - 0,5 liter;
- ragi - 50 gram;
- lemon - 1 buah;
- susu kental rebus - 500 g;
- gula icing - 100 g.
Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan ragi. Buat apa yang disebut adonan. Untuk tujuan ini, cukup campur beberapa sendok makan tepung dengan ragi dan sedikit gula, tuangkan susu hangat dan segelas vodka. Segera setelah adonan mulai mendapatkan konsistensi yang diinginkan, secara bertahap tambahkan minyak hangat. Secara bertahap, adonan harus mulai naik, pastikan untuk menaburkannya dengan tepung, menggulungnya, memotong lingkaran dan meletakkan susu kental di tengahnya. Membuat bola. Sebelum disajikan, taburi donat dengan gula bubuk biasa, Anda bisa menghias makanan penutup dengan beri segar, itu akan jauh lebih enak.
Lapisan gula cokelat untuk dekorasi: resep langkah demi langkah
Lapisan gula berbasis cokelat yang menggugah selera dan sangat aromatik dapat membuat makanan penutup apa pun lebih enak dan menarik. Jika kita berbicara tentang persiapan glasir cokelat, maka proses ini memiliki kehalusan tertentu.
- 2 sdm. sendok makan bubuk kakao;
- 1 sdt vanili;
- 3 sdm. sendok susu;
- beberapa gula bubuk.
Pertama, dalam panci enamel, Anda harus benar-benar mencampur gula sederhana dan bubuk kakao. Kemudian cukup tuangkan susu ke dalam campuran dan aduk rata. Maka cukup untuk meletakkan semuanya di atas api sedang dan masak, aduk terus. Glasir harus mulai berbusa, baru setelah itu dikeluarkan dari kompor. Selain itu, minyak harus ditambahkan ke dalamnya. Setelah itu, Anda hanya perlu mengocoknya dengan mixer konvensional.
Untuk melapisi donat Anda dengan lapisan gula cokelat, pastikan untuk meletakkannya di atas serbet. Kemudian mulailah menuangkan frosting dengan perlahan, lalu ratakan dengan spatula biasa. Semua lapisan es yang berlebih seharusnya mengalir begitu saja. Agar benar-benar membeku, masukkan donat ke dalam kulkas sebentar. Itu akan cukup untuk menyimpannya di tempat yang dingin selama satu jam.
Donat dengan tambahan susu kental manis tentunya akan memanjakan tidak hanya orang tersayang, tetapi juga tamu dan anak-anaknya. Rasanya sangat manis dan lembut, mereka meleleh di mulut Anda dan memungkinkan Anda merasakan rasa hidup, menikmati kelezatannya. Anda dapat menyiapkan makanan penutup ini tidak hanya untuk liburan, tetapi juga pada hari-hari biasa, ketika Anda hanya menginginkan sesuatu yang lezat. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan isian lainnya. Selain itu, beberapa gadis membuka produksi donat mereka sendiri melalui Internet, bahkan seluruh kafe. Ini adalah ide bisnis yang sangat bagus.
