Setelah menghabiskan sedikit waktu dan mengambil set produk yang paling biasa, Anda akan mengejutkan rumah tangga Anda dengan hidangan yang sangat lezat dan lezat, yang namanya sudah mengeluarkan air liur. Daging paling empuk meleleh di mulut Anda, saus aromatik dan pedas, kerak yang indah di atasnya - ini semua makan malam Anda hari ini!
Itu perlu
- - 250 gr fillet ayam
- - 50 g keju semi-keras (pilihan Anda)
- - 50 g keju keras (Anda bisa mengambil Parmesan)
- - 100 g champignon
- - 100 g krim (sebaiknya setidaknya 15% lemak)
- - 100 g anggur putih semi-manis
- - 1 sendok teh. l. tepung
- - 2 siung bawang putih
- - 30 gram almond
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan berukuran sedang, potong jamur menjadi irisan tipis. Masukkan jamur ke dalam wajan panas dan goreng. Kemudian tambahkan garam dan rempah-rempah, 2 sdm. anggur putih dan biarkan berkeringat selama 5-7 menit lagi. Di wajan lain dengan minyak sayur atau minyak zaitun dengan api besar, goreng fillet ayam sampai kecoklatan.
Langkah 2
Sekarang giliran sausnya. Campur tepung dengan krim, merica sedikit, tambahkan bawang putih cincang halus atau hancur dan keju lunak parut. Aduk sampai keju larut, tambahkan sisa anggur putih dan aduk.
Langkah 3
Letakkan salad berlapis-lapis dengan hati-hati: pertama jamur, di atas dada ayam. Isi dengan saus anggur krim yang dihasilkan, taburi dengan almond cincang halus dan keju keras parut.
Langkah 4
Sentuhan terakhir - kami mengirim salad kami ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
