Agar kenalan pertama dengan minuman baru meninggalkan kesan positif, perlu untuk secara serius mendekati masalah persiapannya. Mate adalah teh lezat dengan khasiat penyembuhan. Jika kesan pertama jodoh itu positif, maka dia bisa bersaing memperebutkan penggemar dengan teh atau kopi biasa.
instruksi
Langkah 1
Secara tradisional, mate diminum dari hidangan khusus - labu (atau kalabas) melalui tabung bombilyu (atau bombiju). Labu klasik adalah labu kering kecil. Labu modern terbuat dari kayu, logam, dan bahkan plastik. Tabung itu sendiri terbuat dari logam. Bombilla selalu diakhiri dengan saringan yang lebar dan rata.
Langkah 2
Teknologi tradisional untuk menyeduh mate adalah sebagai berikut. Tuang bubuk mate dari varietas yang dipilih ke dalam labu. Beraneka ragamnya cukup beragam: dari klasik hingga stroberi atau lemon. Ketika volume daun teh kering adalah 2/3 dari volume "labu", tutupi dengan telapak tangan Anda dan kocok perlahan.
Langkah 3
Miringkan labu sehingga semua bubuk dituangkan dengan lembut ke satu sisi. Di dekat dinding lainnya, masukkan tabung dengan bombilla dan, dengan gerakan halus, letakkan labu dalam posisi tegak.
Langkah 4
Kemudian tuangkan air panas, tetapi tidak matang ke dalam labu dalam porsi kecil. Suhu ideal untuk air adalah 70-80 derajat.
Langkah 5
Isi bedak dengan air dengan hati-hati sampai memotong tabung. Selama prosedur ini, pastikan untuk menutup lubang bombilla dengan jari Anda, maka daun kering dari daun teh tidak akan masuk ke dalam tabung.
Langkah 6
Biarkan diseduh selama 2-3 menit agar daun teh benar-benar dibasahi dan sedikit dipadatkan, lalu tuangkan air dengan lembut hampir ke bagian atas wadah.
Langkah 7
Satu porsi bubuk bisa diseduh beberapa kali sampai rasanya benar-benar hilang. Jika diinginkan, Anda bisa menyeduh mate seperti kopi atau coklat, tambahkan gula atau madu. Siapkan teman dingin dengan es, gula, jeruk, jeruk bali atau jus lemon, daun mint, dan banyak lagi. Ada banyak resep untuk minuman, untuk setiap selera.
