Halloween adalah hari libur kuno berdasarkan kepercayaan dan kebiasaan Druid Irlandia. Hari ini adalah topeng ceria dan cerah yang benar-benar menghibur semua orang, menghiasi abu-abu musim gugur. Baik anak-anak maupun orang dewasa sedang menunggunya dengan gentar khusus. Halloween tidak hanya tentang kostum lucu, tetapi juga suguhan spesial.
Apa yang harus dimasak untuk Halloween
Tentu saja, permen harus yang paling banyak. Mereka dapat dibuat dengan buah-buahan, kacang-kacangan, es krim, manisan buah-buahan, cokelat, permen, bumbu manis dan saus. Anda dapat mencatat beberapa resep liburan asli.
Cookie "Jari"
Siapkan adonan dengan mencampur 3 cangkir tepung dengan satu sendok teh baking powder. Tambahkan satu sendok teh garam. Ambil 1 cangkir gula bubuk dan kocok dengan mixer bersama dengan 200 g mentega lunak. Kocok dalam 1 butir telur, masing-masing 1 sendok teh ekstrak vanila dan almond. Setelah tercampur semua sampai rata, lanjutkan mengocok dan tambahkan campuran tepung, garam dan baking powder. Uleni adonan, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama setengah jam.
Bentuk "jari" panjang dan tipis dari adonan dan tekan almond di salah satu ujung kue - itu akan meniru kuku. Bentuk "falang" dari "jari" dengan menekan cookie dengan lembut di dua tempat. Setelah itu, kirim cookie ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit. Saat cookie sudah siap, dinginkan, olesi jari dengan selai merah.
Cara menggunakan labu
Labu adalah simbol utama liburan. Anda tidak hanya dapat memotong lentera terang darinya, tetapi juga memasak berbagai hidangan lezat: salad, makanan penutup, sereal, sup. Kami menyarankan Anda menyiapkan hidangan pembuka labu panggang yang sehat dan lezat, yang dimasak hanya dalam waktu setengah jam.
Pembuka labu panggang
Pertama-tama, panaskan oven hingga 200 derajat. Bilas labu, buang bijinya dengan sendok biasa. Potong labu menjadi potongan-potongan kecil atau irisan setebal 3 sentimeter. Ngomong-ngomong, biji labu kaya akan seng, jadi Anda bisa mengeringkannya dan menggorengnya sedikit dalam wajan, lalu memakannya dengan senang hati.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan tata irisan labu. Taburi potongan labu dengan minyak zaitun, olesi secara menyeluruh di setiap sisi, lalu bumbui dengan garam (sebaiknya laut), gula (sebaiknya cokelat) dan rempah-rempah (pala, kayu manis, cengkeh tanah). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit. Hidangan ini disajikan sebagai camilan dan juga cocok dengan daging dan unggas.
Selamat Halloween!