Labu adalah sayuran yang sangat berguna, gudang vitamin, karoten, dan zat penyembuhan lainnya. Bukan tanpa alasan labu hadir dalam banyak resep pengobatan tradisional. Banyak hidangan lezat dan sehat yang bisa dibuat dari labu, coba buat yang paling sederhana.
bubur labu. Tuang potongan labu yang sudah dikupas ke dalam panci dengan susu, masak dengan api kecil. Tambahkan mentega, gula, garam secukupnya. Anda bisa memasak millet, kacang polong, semolina, nasi, yacht, jagung secara terpisah, lalu campur dengan massa labu. Bubur labu mudah dibuat dalam slow cooker. Sebelum itu, disarankan untuk menggoreng irisan labu yang sudah dikupas sedikit.
Labu dalam pot. Potong kulit dari labu, potong pulp menjadi kubus, masukkan ke dalam pot. Tambahkan kismis, plum, aprikot kering, tutup panci. Masak dalam oven selama 30-40 menit. Setelah matang, biarkan tertutup keringat selama 10 menit. Labu dalam pot adalah hidangan yang ideal untuk anak-anak!
Labu goreng. Potong labu menjadi potongan-potongan besar, lepaskan kulitnya. Potong kecil-kecil sesuai kebutuhan. Potong bawang, tumis dalam minyak sayur, tambahkan labu dan didihkan selama 5-10 menit. Garam secukupnya. Labu panggang adalah lauk yang enak!
Irisan labu panggang. Bagilah labu menjadi irisan tipis, bersama dengan kulitnya. Sebarkan di atas selembar kertas yang diminyaki atau diminyaki. Anda bisa menaburkan gula. Panggang dalam oven sampai Anda menyukai kondisinya.
Jus labu. Bilas seluruh labu dengan baik dan potong-potong. Jalankan potongan labu kecil yang sudah dikupas melalui juicer. Segelas jus labu segar sehari akan sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda, terutama untuk sistem pencernaan dan genitourinari.
