Airfryer adalah penemuan nyata bagi penganut diet sehat. Perlakuan panas yang lembut dari produk tanpa lemak dan minyak membuat hidangan lezat dan sehat. Untuk memasak kentang dengan jamur di airfryer, dibutuhkan sedikit usaha, dan kesenangan dari hasilnya akan luar biasa.
Itu perlu
-
- kentang;
- jamur;
- Bawang
- wortel;
- krim asam;
- garam
- membumbui.
instruksi
Langkah 1
Kentang dengan jamur dan krim asam di airfryer
Kupas kentang, potong dadu, goreng jika diinginkan. Potong jamur menjadi irisan besar, goreng sampai cairannya menguap. Aduk kentang dengan jamur, tambahkan krim asam dan garam. Udara panas yang bersirkulasi di airfryer menghilangkan kelembapan dari makanan, jadi tambahkan lebih banyak krim asam untuk mencegah hidangan menjadi kering. Tempatkan makanan yang sudah jadi di dalam loyang, ratakan dan letakkan di rak kawat bawah. Atur suhu ke 260 derajat, atur kecepatan tiupan ke tinggi, waktu memasak - 30 menit. 7 menit sebelum dimasak, taburi kentang dengan jamur dengan keju parut.
Langkah 2
Kentang dengan jamur dalam pot
Cuci kentang muda kecil, rebus jamur segar, cincang halus bawang merah dan bawang putih. Atur makanan berlapis-lapis dalam pot - lebih baik jika kentang berada di bagian bawah. Siapkan saus feta, krim asam dan rempah-rempah, tuangkan di atas kentang dengan jamur. Tempatkan tutup panci dan letakkan di rak bawah Airfryer Anda. Atur suhu ke 260 derajat, atur kecepatan tiupan ke tinggi, dan waktu memasak adalah 45 menit.
Langkah 3
Kentang dengan jamur di airfryer dalam bentuk roti
Rebus kentang, tiriskan semua cairan dan tumbuk sampai konsistensi kentang tumbuk, dinginkan. Cincang halus jamur tiram atau jamur, masukkan ke dalam wajan panas tanpa minyak, tunggu jamur sampai jus, dan tambahkan bawang bombay cincang halus dan wortel parut, didihkan makanan selama beberapa menit. Tambahkan telur, garam, sejumput kunyit ke kentang tumbuk. Lumasi tangan Anda dengan minyak zaitun. Bentuk kue pipih dari kentang tumbuk, taruh satu sendok makan jamur dengan sayuran di tengahnya, jepit tepi pai. Tempatkan roti kentang di rak kawat tengah Airfryer Anda. Atur suhu ke 260 derajat, atur kecepatan tiupan rata-rata, waktu memasak adalah 15 menit.
