Mannik dalam multicooker sangat mudah disiapkan. Dalam hal ini, Anda membutuhkan bahan-bahan minimum, dan kue itu ternyata empuk dan lembut. Hidangan ini sangat ideal untuk menu sehari-hari dan makanan bayi, dan dapat disimpan di tempat yang sejuk untuk waktu yang lama.
Itu perlu
- – Telur ayam (2-3 pcs.);
- - gula pasir (240 g);
- - krim asam rendah lemak (230 g);
- – Gula vanila (3 g);
- - tepung terigu (250 g);
- – Soda kue (3 gram).
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan semolina. Untuk melakukan ini, ambil sereal, letakkan di wadah yang dalam, dan tambahkan krim asam di atasnya. Campur secara menyeluruh. Campuran harus diinfuskan selama 1-2 jam sehingga semua butir semolina punya waktu untuk membengkak.
Langkah 2
Sementara semolina diinfuskan, Anda bisa membuat bahan lainnya. Tempatkan putih dan kuning telur dalam mangkuk terpisah. Tambahkan gula pasir secara bertahap. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, vanillin, dan soda kue. Jika diinginkan, soda dapat dipadamkan dengan setetes cuka. Gunakan blender atau mixer untuk menguleni adonan, yang konsistensinya harus cair.
Langkah 3
Tambahkan krim asam dengan semolina ke adonan jadi dan aduk rata lagi. Lapisi mangkuk multicooker dengan mentega atau minyak sayur. Ambil semolina kering dan taburkan sisi dan bawah mangkuk. Tempatkan adonan di multicooker, pastikan untuk mengocok mangkuk sedikit.
Langkah 4
Putar multicooker ke mode memanggang dan masak manna selama sekitar 40-50 menit. Pai akan siap jika tidak ada adonan yang tersisa saat ditusuk dengan tongkat kayu. Keluarkan manna yang sudah jadi dari cetakan dengan hati-hati. Untuk melakukan ini, cukup putar mangkuk multicooker ke piring datar. Dari atas, manna dapat diolesi dengan krim krim asam dan gula, dan juga dihiasi dengan lapisan gula cokelat.
