Kue dengan nama menarik "Napoleon" ini sangat populer di berbagai belahan dunia. Beberapa memutuskan untuk bereksperimen sedikit dan mengganti krim dengan isian, berkat ini, salad yang sangat lezat, memuaskan, dan lembut ternyata, yang ideal sebagai hidangan pembuka untuk setiap kesempatan.
Anda dapat menambahkan serta mengecualikan berbagai bahan untuk membuat variasi baru. Salad seperti itu, seperti kue manis biasa, sangat lembut, tentu saja harus ditempatkan di lemari es sebelum digunakan, harus benar-benar direndam.
Bagaimana cara membuat kue dengan benar dan cepat langkah demi langkah?
Di berbagai supermarket, lembaran yang sudah disiapkan sering dijual, yang akan memungkinkan Anda untuk segera mulai menyiapkan hidangan ini, serta menghemat banyak waktu. Juga di rak Anda sering dapat menemukan puff pastry kosong. Anda hanya perlu menggulungnya dan mulai memanggangnya di dalam oven. Beberapa tidak menganggap serius pilihan toko seperti itu, kebanyakan mereka lebih suka memasak salad dengan "Napoleon" yang menarik dengan tangan mereka sendiri. Saat ini, ada sejumlah besar resep. Perhatian harus diberikan pada yang paling sederhana.
- margarin - 1 bungkus;
- tepung yang diayak berkualitas baik - 2 sdm.;
- garam;
- air yang disaring - 150 g;
- telur - 1 buah.
Pertama, Anda perlu mengocok telur, tambahkan sedikit garam ke dalamnya, lalu cukup campurkan campuran dengan sedikit tepung dan mulailah menguleni adonan, dan dengan konsistensi cair.
Selanjutnya, gulung adonan Anda, tutupi dengan margarin, lalu lipat dengan hati-hati menjadi beberapa lapisan dan masukkan ke dalam kulkas Anda, dan tiga jam akan cukup. Adonan harus benar-benar dingin.
Langkah selanjutnya adalah memotong adonan menjadi bagian-bagian kecil. Pastikan untuk menggulungnya menjadi lapisan tipis dengan diameter yang dibutuhkan, penting untuk memanggangnya hanya pada suhu tinggi.
Resep ikan langkah demi langkah yang populer
Beberapa orang hanya menyukai ikan merah, karena produk ini mampu memberikan rasa yang sangat menarik pada hidangan apa pun. Opsi ini dianggap yang terbaik untuk tabel apa pun.
- adas, serta bawang hijau;
- kue tipis - 6 buah sudah cukup;
- saus ringan, mayones sangat ideal untuk tujuan ini - 4 sdm. sendok;
- keju lunak - 200 g;
- ikan merah sedikit asin - 200 g.
Untuk memulai, beli salmon di supermarket biasa, salmon asap sangat ideal untuk tujuan ini, itu hanya akan membuat rasa hidangan lebih baik. Kemudian rebus telur ayam biasa, kupas dan mulai parut di parutan kasar.
Setelah itu, pastikan untuk menggabungkannya dengan bawang yang dicincang dengan hati-hati, serta saus. Penting untuk melumasi semua kue dengan keju terlebih dahulu, lalu mulai meletakkan isinya. Salmon, dipotong menjadi kubus yang tidak terlalu besar, sangat ideal, penting juga untuk mencampurnya dengan adas, tambahkan telur dan sedikit bawang. Pastikan untuk menaburkan lapisan atas secara menyeluruh dengan remah-remah, keju parut yang lembut. Kemudian masukkan saja kue ke dalam lemari es Anda, beberapa jam sudah cukup.
Salad ayam Napoleon: resep langkah demi langkah
Saat ini, di banyak buku masak, Anda dapat menemukan opsi menarik lainnya, ini sangat populer. Dengan bantuan ayam asap Anda dapat memberikan hidangan tidak hanya kepedasan, tetapi juga orisinalitas.
- mayones;
- kerupuk;
- apel - 1 buah;
- keju biasa - 200 g;
- bawang lezat - 1 pc.;
- payudara - 2 buah.
Anda bisa menyiapkan salad ini tanpa menggunakan kue sama sekali. Pertama, potong dada biasa lalu letakkan di piring besar. Dari atas, semuanya harus dilumasi dengan mayones. Memasak hidangan ini adalah kesenangan.
Penting untuk menggunakan bawang cincang dengan hati-hati untuk lapisan berikutnya. Jika Anda tidak terlalu suka rasanya, acar saja dulu. Top dengan sedikit saus untuk rasa. Selanjutnya, ambil keju biasa, lalu parut di parutan biasa dan mulai oleskan di salad. Pastikan untuk menggunakan saus.
Kemudian kupas apel terlebih dahulu dan parut di parutan kasar. Telur cincang harus digunakan sebagai lapisan terakhir. Pastikan untuk melapisi sisi kue dengan saus. Selanjutnya, pecahkan sedikit kerupuk, Anda harus berakhir dengan remah-remah. Anda juga dapat memasukkannya ke dalam tas dan mengocoknya secara menyeluruh dengan penggulung biasa. Pastikan untuk menaburkan semua salad dengan remah-remah. Kemudian masukkan salad ke dalam kulkas. Itu harus direndam agar rasanya menjadi lebih kaya.
Salad klasik dengan ayam dan jamur
Hidangan yang sangat lezat ini dianggap sangat memuaskan, Anda bisa meletakkannya di meja mana saja. Salad ini juga cocok untuk pesta makan malam.
- mayones - 500 gram;
- kue - 6 buah;
- fillet - 2 buah;
- jamur madu - 1 kg;
- telur - 3 buah;
- wortel - 3 buah;
- bawang - 4 buah.
Dianjurkan untuk menggunakan mayones buatan sendiri sebagai saus, tetapi hanya dengan kandungan lemak sedang. Untuk memulainya, pastikan untuk merebus fillet dalam air asin dan mulai memotong. Anda bisa menggunakan jamur tidak hanya acar, tetapi juga digoreng.
Penting untuk memotong bawang dan wortel menjadi kubus biasa, lalu menggorengnya sampai warna keemasan yang menyenangkan. Kemudian rebus saja telur biasa, lalu parut saja di parutan yang relatif kasar. Letakkan kulitnya sendiri, olesi sedikit dengan mayones biasa, lalu beri lapisan jamur, taruh kulit lagi di atasnya, lalu olesi dengan saus.
Sekarang saatnya bawang bombay biasa dan kerak lainnya, gunakan wortel sebagai lapisan berikutnya. Letakkan kerak terakhir di atasnya, lalu olesi dengan saus dan pastikan untuk menaburkan telur. Pastikan untuk meletakkan kue itu sendiri di tempat yang dingin selama sehari. Ini bisa berupa lemari es atau balkon - di musim dingin.
Resep yang telah kami ulas di atas akan memungkinkan Anda untuk menyajikan salad yang sempurna ke meja pesta Anda. Hidangan asli tidak hanya bisa sangat mengejutkan tamu Anda. Ini pasti akan menarik bagi Anda sendiri.
