Sebuah tren mode baru dalam memasak adalah cupcakes dalam cangkir. Makanan penutup yang mudah dan cepat ini sama lezatnya dengan muffin biasa dan muffin panggang oven sederhana. Muffin kami dimasak dalam microwave paling lama 3 menit. Satu-satunya peringatan untuk kelezatan ini adalah kekeringannya. Ini terjadi, kemungkinan besar, karena metode memasaknya. Namun kelemahan ini mudah dihilangkan, Anda hanya perlu merendam cupcakes di dalam mug dengan sirup.
Cupcake dalam cangkir jeruk nipis dan kelapa
- Tepung - 4 sendok makan
- Baking powder - seperempat sendok teh
- Gula - 2,5 sendok makan
- Santan (bisa diganti dengan susu sapi atau krim) - 4 sendok makan
- Serpihan kelapa - 1 sendok teh
- Kulit jeruk nipis - seperempat sendok teh
1. Tambahkan tepung, gula, baking powder dan susu ke dalam cangkir besar.
2. Semua bahan dicampur dengan garpu atau pengocok kecil, jika tersedia. Teksturnya harus seragam dan bebas dari gumpalan.
3. Setelah dikocok, tambahkan kulit jeruk nipis dan kelapa parut.
4. Kami mengirim adonan ke microwave langsung di cangkir, di mana adonan dikocok selama sekitar satu menit. Kesiapan ditentukan oleh bagian atas makanan penutup, yang seharusnya terlihat menggugah selera dan yang terpenting kering.
5. Taburkan muffin microwave ringan di atas kulit jeruk nipis.
Cupcake kopi dan cokelat dalam cangkir
- Tepung - 3 sendok makan
- Kakao - 2 sendok makan
- Kopi instan - 1 sendok makan
- Gula - 3 sendok makan
- Baking powder - di ujung pisau
- Telur - 1
- Susu - 2 sendok makan
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Panili
1. Bahan kering: gula, tepung, baking powder, kopi, kakao harus dicampur dalam cangkir besar tempat kue Anda akan dipanggang.
2. Selanjutnya, tambahkan produk cair - mentega, telur, susu dan ditambah sedikit vanila. Hati-hati, sampai halus, uleni adonan dengan garpu, hindari gumpalan.
3. Kami menempatkan cupcake masa depan kami dalam cangkir dalam oven microwave dengan kekuatan tertinggi selama satu setengah menit. Mengekspos makanan yang dipanggang secara berlebihan tidak disarankan, jika tidak maka akan terlalu kering.
4. Makanan penutup dapat disajikan dengan satu sendok es krim.
Mug kue kakao dengan bir hitam
- Tepung - 4 sendok makan
- Gula - 5 sendok makan
- Baking powder - 0,5 sendok teh
- Kakao - 2,5 sendok makan
- Telur - 1 buah
- Susu - 3,5 sendok makan
- Minyak - 3,5 sendok makan
- Vanillin - di ujung pisau
- Bir hitam - 5,5 sendok makan
1. Cupcake dalam cangkir ini disiapkan seperti orang lain: semua bahan ditempatkan dalam cangkir besar dan dicampur secara menyeluruh dengan garpu atau pengocok kecil.
2. Kue ini dipanggang selama sekitar satu setengah menit. Jika Anda mengurangi waktu memanggang, produk akan menjadi mentah, tetapi Anda juga tidak boleh berlebihan. Kami mencari jalan tengah, dengan fokus pada kekuatan microwave kami.
Cupcake cokelat oranye dalam cangkir
- Mentega - 8 sendok makan
- Telur - 2 buah
- Kakao - setengah gelas
- Gula bubuk - 1 gelas
- Jus jeruk - seperempat cangkir
- Tepung - 2 cangkir
- Kulit parut atau esens jeruk
- Untuk glasir:
- Cokelat leleh - 200 gram
- Gula bubuk - 1 gelas
- Jus jeruk - 0,5 cangkir
1. Kocok gula bubuk dengan enam sendok makan mentega dalam mangkuk besar.
2. Sambil terus mengocok, tambahkan telur, jus jeruk, dan kulit secara bertahap.
3. Kemudian tambahkan kakao dengan tepung dan kocok semuanya dengan baik lagi.
4. Siapkan mug, mis. olesi dengan minyak, lalu isi dengan dua pertiga adonan dan panggang muffin dalam microwave selama dua menit.
5. Lapisan gula sangat mudah disiapkan - cokelat, jus, dan bubuk dikocok dengan baik.
6. Keluarkan muffin yang sudah jadi dengan hati-hati dari mug, taruh di piring dan tuangkan dengan icing.
Dari jumlah produk yang diusulkan, diperoleh 4 cupcake dalam mug.
