Jika Anda ingin memasak kue sendiri, tetapi tidak ingin memanggang kue dan membuang waktu untuk menyiapkan krim, maka resep kue tanpa dipanggang, disiapkan dengan nanas kalengan, pasti akan berguna. Kelezatan seperti itu disiapkan dengan cukup sederhana dan, terlebih lagi, dengan sangat cepat.
Bahan:
- 750 g kue (gula sempurna);
- 1 gelas penuh susu sapi
- gula pasir - secukupnya;
- liter krim asam;
- sebotol nanas kalengan (dalam lingkaran).
Persiapan:
- Siapkan nanas terlebih dahulu. Mereka harus dikeluarkan dengan hati-hati dari toples dan dibiarkan mengalirkan kelebihan jus. Untuk melakukan ini, letakkan nanas di atas tisu atau cukup bersihkan dengan serbet. Kemudian tuangkan sisa jus ke dalam toples ke dalam cangkir terpisah, karena itu akan tetap berguna bagi Anda.
- Susu sapi juga perlu dituangkan ke dalam cangkir yang cukup lebar, terpisah dari jus dari kaleng. Gula pasir ditempatkan dalam krim asam, sebagai aturan, 1 atau 2 sendok makan sudah cukup, tetapi jika Anda mau, tambahkan sedikit lagi. Kemudian massa krim asam yang dihasilkan dikocok secara menyeluruh dengan pengocok. Anda juga dapat menggunakan mixer untuk ini.
- Selanjutnya, Anda perlu menutupi panci dengan cling film sehingga ujung-ujungnya berada di atas tepi wadah itu sendiri. Kemudian cincin nanas diletakkan di bagian bawah, dan baris diletakkan di sepanjang tepinya, sehingga terlihat seperti cangkir yang dangkal.
- Ini diikuti oleh deretan kue. Untuk melakukan ini, cookie ditumpuk dalam satu baris di bagian bawah cangkir yang dibentuk, tetapi sebelum itu, masing-masing dicelupkan ke dalam jus yang tersisa dari nanas dan susu. Saat lapisan pertama cookie diletakkan, itu harus dilumuri dengan krim asam dengan murah hati.
- Kemudian lapisan kedua ditata dengan cara yang sama, lalu lapisan ketiga dan seterusnya, sampai kue dan krim asam kocok habis. Tetapi harus diingat bahwa lapisan terakhir harus terdiri dari kue, yang tidak boleh dicelupkan ke dalam jus atau susu.
- Selanjutnya, kue ditutup di atasnya dengan cling film dan beberapa beban yang agak berat diletakkan di atasnya. Pan dikeluarkan semalaman di lemari es.
- Keesokan paginya kue harus diperoleh. Untuk melakukan ini, lepaskan dengan hati-hati bersama dengan cling film dan balikkan, sehingga bagian atasnya adalah lapisan nanas, dan bagian bawahnya adalah kue yang tidak diolah. Setelah itu, Anda tinggal menghias kuenya. Misalnya, Anda bisa menaburkannya dengan remah-remah yang terbuat dari kue, dan stroberi matang, raspberry, dan sebagainya akan terlihat sangat indah.
